2013-07-21

【電影】機器人也有情‧Robot and Frank

片名:Robot and Frank
中文:機器人與法蘭克
演員:法蘭克蘭吉拉(Frank Langella)、蘇珊莎蘭登(Susan Sarandon)、彼得薩斯加德(Peter Sarsgaard,名媛教育)、麗芙泰勒(Liv Tyler
導演:傑克席瑞爾(Jake Schreier
類型:劇情
片長:89分鐘
發行:Samuel Goldwyn FilmsStage 6 Films
上映日期:2012824日(美)

在不久的未來,協助人們工作、照顧人類生活的家務型機器人問市,執意獨居卻因阿茲海默症逐漸嚴重無法打理生活的老人法蘭克,收到兒子送的一具機器人。從起初的排斥,到互相陪伴,法蘭克對機器人依賴日深,並且居然和機器人一起策畫偷竊。案子越做越大,到最後無法收拾,法蘭克也面臨和機器人分離的局面..

其實在講科技對人類生活改變的電影很多,但這部電影探討了更多人性和機器的互動。機器人雖然能熟記法律條文,卻沒有道德觀念。電影中機器人的工作是協助法蘭克改善健康情況,因此當法蘭克動腦策畫偷竊行為,機器人也無法評斷對錯,才會忠心陪伴,導致兩人越來越身處險境。

法蘭克也因為年輕時犯罪累累,造成和妻子離異、和兒女疏遠的情況,又因為阿茲海默症,變得越來越難以溝通及孤僻。唯有機器人中肯又不受其情緒影響的應對,才能協助法蘭克穩定度過日常生活。

原本觀眾可能覺得老人獨居、又有阿茲海默症很可憐,居然沒有家人能陪伴,反而還送一台機器人作伴,依照中國傳統想法,真是悲慘到不行。不過有一幕,反對使用機器人的女兒回家,硬是關閉機器人,結果不但無法做完清潔工作,也和老父在言語和情緒上產生好幾次衝突。這時候就發現,只有機器人或是小狗,才有辦法全然接受人類情緒性的波動吧。

片中的機器人從頭到尾都沒有名字,但是法蘭克和機器人之間的連結性,比起其他有名字的人還是機器人都來得深入。片中法蘭克和機器人亦友亦如同父子的感情,演出自然感人。當法蘭克不得以洗掉機器人的記憶時,最後的一個擁抱,雖然是人類的行為,卻已經失去溫度,令人無限唏噓。

小宇宙燃燒指數:●●●●

電影官方網站:http://robotandfrank-film.com/

2013-07-17

【扒食小記】台灣爭鮮迴轉壽司Sushi Express到美國

接到同事報馬
搶先知道了台灣迴轉壽司要到柏克萊開店的消息
因為開幕時人不在灣區
所以先做了一篇前導報導
(前導報導請看此:台灣爭鮮迴轉壽司進駐柏克萊
採訪的時候
店裡面的裝潢也都還沒好
雖然我對「迴轉餐道在美國」深感有趣
但是只拍白白的餐道也挺無聊的
所以等到開幕後
有機會在假日跑去當秘密客
爭鮮開在柏克萊加大側門Telegraph @ Durant上
爭鮮開在柏克萊加大側門「美食街」上
地點在地下室
一不注意有可能會錯過
不過開幕後他們擺了一個超大的壽司人偶在路上

我一下樓梯就看到店門口外擺了一排椅子
基於推測.應該是之前排隊等候
這個推斷後來受到餐廳總經理證實
開幕周末三天.聽說每日來客數超過1000人
他也show了那幾天拍的照片給我看
真的有人等在外面啊~哈哈 好誇張!!

假日下午2點.店裡面還有些人客
我去的那天是國慶日下午2點
他會開門其實我也很訝異
我想開幕如果很忙
應該會趁所有美國餐館都休息的時候趕快跟著休息一下
後來董事長告訴我
其實他們也想放假..不過後來還是決定開店做生意好了
國慶日下午2點餐廳裡面還有稀疏的客人
生意應該也不算太差
店裡面有一幅很大的金門大橋.風格真的蠻台的
(因為美國餐廳的VI不可能那麼可愛)
我們一進來就被店員引導入座
桌上有茶杯、熱水鈕、茶包、筷子盒
我至少有10年沒吃過台灣的迴轉壽司了吧
現在回台灣也只記得捷運站裡面的迴轉壽司外帶店
這下以前的回憶也都回來了
重頭戲就是研究迴轉餐道上的壽司
店裡面的客人以亞裔/華人為主

看著一盤盤壽司轉過來.以前小時候的回憶都回來了

壽司看起來不錯吃(事實上也不錯啦~) 
迴轉餐道速度還蠻快的唷.要吃什麼得快下手!
美國的爭鮮壽司跟台灣的項目差不多
有很多都是壽司捲、握壽司
口味也跟台灣的差不多
是我個人喜歡偏「甜」的口感

假日下午去壽司項目並不是很多
個人感覺每個餐盤的壽司都小小的
不過一盤才1.5元(可以買大創的一樣商品..哈哈)
比例上來說魚比較小、飯比較多
(不過我記得後來台灣的爭鮮外帶店賣的壽司也都很小)
因為我比較不吃生魚
所以特地帶了美國人M先生來幫我評鑑一下
他說雖然感覺得到並不是高級魚貨
但生魚的部分還算新鮮
整體來說還蠻平實的
Spicy Tuna + Jalapeno

不過很可惜
當天M先生沒有吃到他最愛吃的Yellow Tail
因為賣光了..
董事長推薦這款加州改良口味
在Spicy Tuna捲裡面加墨西哥辣椒Jalapeno
M先生則表示「味道不錯!」
照片證明我們吃了多少..
雖然壽司好像都小小的、一點點的樣子
但是因為有飯的關係
其實吃了一些也蠻飽的
當天呢我早上沒吃東西
做為一個簡單的Late Lunch
兩個人吃了12盤(其實我一個人吃了7盤啦..)都覺得挺飽的
結帳是16.5元(還沒加稅、小費,開幕期間有一盤免費的折扣,茶資免費)
好便宜啊..

(後續報導請看:爭鮮柏克萊搶灘打響第一砲

報導出來後
有些人在FB上面留言
像是「這麼便宜鐵定沒好貨」、「吃不飽」、「根本沒客人」這種之類
這些事都是見人見智的嘛..
爭鮮在台灣賣一盤30元台幣
美國賣一盤1.5元(合台幣45元)
就好像(爭鮮旁邊的)大創商店一樣
走的都是平價路線
吸引的自然是不同客群
而且該店營業時間超級長!
雖然我都很懷疑這樣會有足夠的客源嘛?
不過聽說做為一種日式輕食簡餐的選擇
到目前為止生意都還很不錯

雖然我超久沒吃爭鮮.回台灣通常也不可能吃爭鮮
不過我個人對於可以在灣區享受到和台灣一樣的飲食
就像全加州華人對85度C瘋迷的情況一樣
(在台灣的人已經沒人在吃85度C了..)
覺得挺興奮高興的
下次到柏克萊採訪不知道要吃什麼的時候
又多了一種熟悉的選擇
(對了..柏克萊的生計也好"西式"唷~看起來也很好吃!)


價錢:$ 
口味:●●●
地址:2516 Durant Ave, Berkeley, CA 94704
營業時間:11:30am-10:30pm Daily






2013-06-16

【扒食小記】劉媽媽便當餐車

最近餐車已經紅遍灣區
幾乎到處都有固定的Off the Grid餐車市集
不過去年在San Jose辦的餐車夜市
因為號召了許多傳統亞洲菜色
其中又好幾攤台灣小吃
所以比較令人印象深刻

前陣子好幾個朋友提到
有一台台式便當餐車
停在Milpitas歐化廣場外邊
雖然評價不一
但是有志一同地表示
「臭豆腐很臭」
讓我決定一定要抽空去買個便當!



特地挑了下午1:30pm用餐人潮過後再去買便當
要不然可能會等很久
選項沒有很多,但是菜色很台
我原本只想買一個便當
但是因為朋友都提到臭豆腐
所以我就點了Combo套餐10塊錢
好期待會長什麼樣?
看來劉媽媽不會亂跑
想吃的人就得到Milpitas來

不曉得是不是因為過了用餐時間
所以餐車上只有"劉媽媽"一個人
我前面只有一位先生點了一份臭豆腐
我就看到"劉媽媽"在餐車裡忙我的便當..
無聊等"領便當"的我只好到處拍照+東張西望..
餐車的小菜有蘿蔔糕
還有這個經我確認是"芋粿巧"的小菜
劉媽媽有用心
既然要台.就要有黑松沙士和蘋果西打無誤!
等了一下終於領到我的便當
回家迫不及待打開來印證一下朋友的評價!
我點的是鹹酥雞飯+臭豆腐一塊
朋友B是覺得便當有點小
但是我覺得是它的盒子太小.份量倒是挺不錯的
換成大一點的餐盒看起來也應該OK
鹹酥雞炸得不錯
雞肉不會太乾太硬.還有點Juicy和咬勁
酸菜很有味
滷蛋OK
白菜(左下方)也好吃.但是量有點太少
臭豆腐夠臭.泡菜也好吃
接下來當然是重點..臭豆腐啦!
因為買完開車回家花了一點時間
所以臭豆腐雖然外表還蠻"煎"的.但泡在醬汁裡有軟一點
不過「夠臭」!
事實證明在我吃完飯後兩三個小時
房間裡還有飄著淡淡的臭豆腐味(還是我嘴裡!?噁.. )
泡菜雖然都小小塊.沒有大片的菜
但味道很入味
搭配臭豆腐不錯!

朋友B是認為這個價錢好像比餐館貴
(便當7.5元.套餐10元)
其實比起來可能是貴了一點
不過
1. 現在的餐車差不多都是這個價錢.也是這個份量
2. 餐廳還要加稅+服務費
所以比較起來是不會算太貴啦!
哪天台灣胃犯癮起來可以一試!


價錢:$$ 
口味:●●●●
網站:Mama Liu 

2013-06-04

OMCA 奧克蘭加州博物館‧自然科學藝廊新開幕

藝廊有中文和英文介紹唷
最喜歡跑奧克蘭加州博物館的新聞
總覺得在政治、兇殺案之中
終於有點"氣質"
不但是因為East Bay實在太少博物館
而且
可以免費參觀又有策展人導覽
實在是工作中的"小確幸"

OMCA在5月31日新開幕的自然科學藝廊

(Natural Science Gallery)
聽說是自1969年開館以來
第一次重新規畫展區
花了7年之久
這讓對自然博物館沒有特別大興趣的我
也很好奇藝廊會展成什麼樣

早前在看OMCA的新聞稿時

就被搞得頭很昏
不是是「自然科學藝廊」嗎?
怎麼又有繪畫、攝影作品?


這很像一般的自然博物館..
結果揭曉
這個新的展區選擇加州七大自然景觀
大部分我都沒聽過
甚至上網還查不到中文資訊!
每個地區結合了自然、歷史、美術等方面的展覽物
聽起來還蠻適合不定性的小孩(哈哈)
不過對一個自然區域
好像也是很活潑、全面的介紹

策展人隆格(Douglas Long)說

加州是全世界最重要的10個自然生態環境之一
我聽了很懷疑
世界重要自然景觀很多
加州怎麼可能在這項目上有那麼重要
不過看完展覽以後
我覺得住在加州居然都不曉得這些
驚人的自然環境美景
實在太可惜了!


Oakland就是以橡樹做為城市地標
OMCA自然科學藝廊介紹的加州七大自然生態區
包括
奧克蘭(Oakland)
這我不懷疑.Oakland雖然是個城市
但是Oakland Hill真的有太多美麗的自然風光
沙特巴茲(Sutter Buttes)山脈
全世界最小的"山脈"
沙斯塔山(Mount Shasta)
死火山.卻是北加重要水源地
優勝美地(Yosemite)
科戴爾淺灘國家海洋保護區(Cordell Bank National Marine Sanctuary)
德哈查比山群(The Tehachapis)
科切拉山谷(Coachella Valley)


雖然這不是真鳥.
但是在鳥類屍體裡發現大量塑膠製品是真的
其中在科戴爾淺灘國家海洋保護區
除了很多海洋生物及令人目不轉睛的大螢幕外
我最喜歡的
是重製了自然學家在死亡鳥類體內
發現大量塑膠製品
確認這些不會分解、腐化的塑膠垃圾
成為生物非自然死亡主因之一
這個區域讓參觀民眾挺震撼的
參觀完後
應該可以讓人有減少使用塑膠產品的衝動
(之前採訪一位環保作家泰芮.她就說是受到這張照片的影響開始減少使用塑膠製品.LINK


加州有長毛象化石!?從來沒聽說過!
總而言之
OMCA新開幕的自然科學藝廊
對那種對自然、科學、美術沒有特別偏執的人
是一個很好的選擇

==========

Oakland報導

歷時七年籌備,屋崙加州博物館(OMCA)自然科學藝廊在31日開幕。新展覽結合藝術、歷史、自然主題,以聲音光線、視覺影像等方式,展現加州七處具有代表意義的自然景觀,突顯加州最近兩世紀的自然環境之美。



Cordell Bank National Marine Sanctuary的生物
透過大螢幕呈現自然之美
屋崙加州博物館館長傅嘉蒂(Lori Fogarty)表示,自1969年開館到2007年閉館整修,自然科學藝廊從未重新規畫過。經過策展團隊七年設計,超過2萬5000平方呎的展覽空間,將加州的自然人文、生態環境、景觀藝術融合在一起,讓民眾對加州有更全面的認識。

新的自然科學藝廊以多媒體互動方式,呈現包括屋崙、全世界最小沙特巴茲(Sutter Buttes)山脈、死火山沙斯塔山(Mount Shasta)、優勝美地、科戴爾淺灘國家海洋保護區(Cordell Bank National Marine Sanctuary)、德哈查比山群(The Tehachapis)和科切拉山谷(Coachella Valley)等地的氣候、地形、生物群種、生態環境、土地使用、環保衝突等內容,並展現2000多種加州特有動植物。

博物館資深策展人隆格(Douglas Long)表示,加州是全球最重要的10個自然生態環境之一,藝廊希望以七處特殊自然生態地區,展現加州物種多元化,並將「人」融入自然環境之中,希望民眾在觀賞後,能產生情感連結。

我還是偏愛藝術一點..
即日起至8月11日,屋崙加州博物館自然科學藝廊亦將舉行「啟發點:加州景觀代表」特展,透過攝影師亞當斯(Ansel Adams)、畫家湯馬斯希爾(Thomas Hill)、現代藝術家漢克尼(David Hockney)等經典大師的代表作,為加州自淘金時期以來,人與自然環境的互動歷史開啟一扇窗。

屋崙加州博物館耗資6300萬元整修,其中自然科學藝廊花費1140萬元重新規畫。博物館行銷顧問荷頓(Scott Horton)認為,灣區博物館雖多,但屋崙加州博物館是唯一將藝術、歷史、自然整合展出的博物館,再加上舊金山現代美術館將休館三年,屋崙加州博物館成為灣區展覽場地最大的博物館,非常適合親子在暑假前來參觀。

原文請見LINK


Oakland Museum California 奧克蘭加州博物館

地址:1000 Oak Street, Oakland, CA 94607 
   (可搭乘灣區捷運BART至Lake Merritt站)
網址:www.museumca.org/
開放時間: 周三-周四:11 am–5 pm
      周五:11 am–9 pm(傍晚還有Off the Grid)
      周六-周日:11 am–5 pm

      周一-周二:休館
票價:成人12元
   老人和學生9元
   9-17歲孩童6元
   8歲以下和博物館會員免費


仿造優勝美地的悠閒小木屋


小朋友有許多互動活動


Shasta山的水庫和大水管都搬過來了..


Sutter Buttes全世界最小山脈!聽起來好酷唷~


加州的紅木其實在Oakland Hill上就可以看到很多唷~


Oakland Hill的大火歷史.人類和自然環境的相互衝突


雖然只是宣導海報.但是很有設計美感


假的海獅也做得好可愛


介紹加州當然少不了招牌棕熊

2013-05-30

【電影】看電影不看大美國主義

片名:Lincoln
中文:林肯
演員:丹尼爾戴路易斯(Daniel Day-Lewis)、莎莉菲爾德(Sally Field)、湯米李瓊斯(Tommy Lee Jones)、約瑟夫高登李維(Joseph Gordon-Levitt
導演:史蒂芬史匹伯(Steven Spielberg
類型:歷史劇情
片長:150分鐘
發行公司:試金石(Touchstone Pictures)/20世紀福斯(20th Century Fox
上映日期:2012119日(美)

小宇宙燃燒指數:●●●●●
電影官方網站:thelincolnmovie.com

電影主要講述1865年南北戰爭結束前,美國第一位共和黨總統林肯在與時間賽跑,想辦法在南方「美利堅聯盟國」宣布投降前,促使國會參議院通過憲法第十三條修正案,廢除蓄奴制度。

在看電影前做了一點小功課,上網看台灣觀眾的影評,一面倒地表示「太冗長」、「太沉悶」「根本就不是講林肯」。電影著重在林肯死前最後幾個月,這是他一生的精華,也是美國歷史上最重要的一個時期。電影一開頭,林肯與參加戰爭的士兵們對話的內容,就深深吸引住我,也點明這部片拍攝的意函。

有位黑人士兵認為應該要打仗,卻不認為打仗真的可以為他們爭取到什麼權益,難道真的能解放黑奴?女人可以投票?黑人可以選總統?事實證明這150年前的妄語一一成真,1865年解放黑奴、1920年婦女擁有投票權、1964年通過民權法案(宣布種族歧視非法)、2008年歐巴馬當選總統..

當時南北方之所以打仗,是因為南方都為農業州,需要大量人力耕作,蓄養黑奴成為擁有工作力的代表。南方認為解放黑奴將導致戰後經濟崩潰。

台灣的政治情形和美國大不相同,因此對林肯要去向不同黨派眾議員個別擊破地拉票,大概很難理解。片中拉票的橋段大概是比較輕鬆的情節,也可以知道要投下這一票,在公理、良心、利益、黨派間多難平衡。片中湯米李瓊斯飾演堅信人人平等的共和黨眾議員,也只能在國會殿堂上委婉陳述「I don't hold with equality in all things, just equality before the law, nothing more.」(我不相信人人一律平等,但在法律之前人人一律平等。)

好笑的是,電影中第一位共和黨總統林肯爭取種族平等,現在卻是民主黨積極爭取各族裔平等。轉過頭來看看現在,美國目前正在為同性婚姻權利吵個不休,看了電影,我也深深認同,就算每個人心底都還是有些種族、性別岐視,但是在法律之前,唯有人人平等,才能實現自由、平等的社會。


片名:Argo
中文:亞果出任務
演員:班艾弗列克(Ben Affleck)、布萊恩克斯東(Bryan Cranston,攔劫記憶碼)、亞倫阿金(Alan Arkin,玩咖尬宅爸)、約翰古德曼(John Goodman,人生決勝球)
導演:班艾弗列克(Ben Affleck
類型:劇情
片長:120分鐘
發行公司:華納(Warner Brothers
上映日期:20121012日(美)

小宇宙燃燒指數:●●●●●
電影官方網站:Argothemovie.Warnerbros.com

「亞果出任務」這部片極具美國浪漫英雄主義色彩,要不是它是根劇真實事件改編,我到看完電影還不相信這是件在30年前曾經發生過的事。

故事發生在197911月,美伊發生嚴重對立,伊朗革命軍衝進德黑蘭美國大使館,囚禁使館內的外交人員與平民。其中6名美國使館人員趁亂躲到加拿大大使家中,令加拿大政府處境也相當為難。在各種情勢衡量中,中情局決定以偽造6人為加拿大籍電影製作團隊身份,冒險救人。

故事敘事流暢,拍攝手法不溫不火,把美國人的浪漫英雄主義發揮到極致。我個人覺得雖然不到最佳影片的功力,不過真的算是「政治正確」,所以讓班艾佛列克拿下最佳影片。由於喬治克魯尼也參與監製,所以也鏘鏘鏘獲得小金人一座!但個人認為喬治叔叔當年導的「晚安,祝你好運」更有深度一點﹝也更難懂一點﹞。

話說回來,我個人比較「年輕」,所以沒有經歷過美國80年代B級片泛濫的年代。不過在美國打滾了一陣子之後,聽說當年像是「Argo」這種怪力亂神的科幻鳥片,還真的是非常地紅哩!現在碩果僅存的比較知名的電影,應該是「洛基恐怖秀」(The Rocky Horror Picture Show1975,有出現在電影「壁花男孩」裡)。


片名:Zero Dark Thirty
中文:凌晨密令
演員:潔西卡雀斯坦(Jessica Chastain,姐妹)、喬埃哲頓(Joe Edgerton‧小芽的奇幻人生)導演:凱薩琳畢格羅(Kathryn Bigelow,危機倒數
類型:劇情
片長:157分鐘
發行公司:哥倫比亞(Columbia Pictures)/環球影業(Universal Pictures
上映日期:20121219日(美)

小宇宙燃燒指數:●●●●
電影官方網站:www.zerodarkthirty-movie.com

本片被許多觀眾直指為「大美國主義」電影,不過這本來就是在敘述美國10年來,花盡各種心思,只為捕殺賓拉登的故事。其中透過女主角瑪亞(MayaJessica Chastain飾)從高中畢業加入CIA(高中畢業就加入,應該是很聰明或真的很愛國吧)後,10年來只做一件事:追殺賓拉登。我覺得這種工作壓力真的很大,潔西卡雀斯坦演得相當不錯,真可惜半路殺出瘋女人珍妮佛勞倫斯(派特的幸福劇本Silver Linings Playbook)這個程咬金,沒機會拿到奧斯卡最佳女主角。

故事描述10年追緝,終於在201151日凌晨,美國特種海豹部隊(不是GI Joe)進入巴基斯坦境內,獵殺賓拉登。整部片混合著記錄片、新聞片斷,又以寫實風格呈現,加上不避諱虐待人質、刑求等情節,真實度直逼100%,不過我相信事實應該是還要再殘酷100倍。

其實真的要佩服導演凱薩琳畢格羅(Kathryn Bigelow),可以以女性導演的身份,在戰爭片中闖出一番天地與風格。2009年奧斯卡最佳影片、最佳導演獎「危機倒數」(The Hurt locker),在戰爭片中,難得以炸彈拆彈員的角色來表現戰爭千鈞一髮的緊張。在「凌晨密令」中,又以CIA女探員的爭扎,表現美國10年來為不向恐怖主義低頭,所付出的慘烈代價。

或許追殺賓拉登這件事本身,就在國際間有不同看法。不過這部片並不是在誇耀美國多厲害,可以追到賓拉登,反而是花了10年,動用全國資源,好不容易才終於追到賓拉登。就像女主角瑪亞在電影最後,一個人默默流下眼淚,雖然是終於鬆了一口氣,可是完結背後的無力感才正漫延開來。


片名:Olympus Has Fallen
中文:全面攻佔:倒數救援
演員:傑拉德巴特勒(Gerard Butler300壯士)、艾倫艾克哈特(Aaron Eckhart‧料理絕配)、摩根費里曼(Morgan Freeman)、艾希莉賈德(Ashley Judd
導演:安東尼福奎阿(Antoine Fuqua,惡夜特警隊
類型:動作
片長:120分鐘
發行公司:Film District
上映日期:2012322日(美)

小宇宙燃燒指數:●●
電影官方網站:Olympusmovie.com


如果覺得美國人老愛拍「大美國主義」電影,那就不如來看看這部片,把華盛頓特區、白宮炸個稀巴爛,討厭美國的人應該會很爽。

熟悉白宮各項保安措施的特勤局探員麥克班寧(傑拉德巴特勒飾),一日因意外調職。在美國國慶隔天,總統接見南韓大使時,白宮遭到恐怖分子襲擊,一干人等進入白宮地下堡壘,沒想到南韓外交人員全是北韓恐怖分子,內外夾攻,不留情將總統以外的人通通幹掉,只剩下麥克班寧一個人潛進白宮展開救援任務。

雖然這部片有大牌助陣,如飾演第一夫人的艾希莉賈德、眾議院院長摩根費里曼,但完全是浪費演員的電影。摩根費里曼在電影裡除了講笑話以外,完全沒有作用(還要注意他的肚子真的很大唷)。白宮特勤人員和國防部門人員通通都等著「領便當」,整部戲只有演技不怎樣的傑拉德巴特勒展現單挑硬漢形象,而且沒事還要跟壞人撂狠話。

雖然硬拼硬打鬥看得很刺激,撂狠話聽起來也很爽,但劇情超瞎:13分鐘就占領白宮;都已經看到壞人首領在螢幕上,居然還得靠硬漢向小囉囉審問,才知道壞人大名(怎麼不Facebook一下);美國總統在電影裡面都不能死;最後還要硬漢和總統兩個人互相參扶著,才能走出白宮大門

比起前面幾部電影,這部片才真的算是「大美國主義」電影。不過又話說回來,這世界上只有美國會拍這種,把自己總統府炸掉的電影,要我想有哪個國家會這樣做,還可以放在電影院沒人叫罵,真的是只有美國才會發生。所以各位看倌啊,實在不用太介意美國拍不拍「大美國主義」電影,好萊塢就是好萊塢,只要是有錢賺的電影,都拍得出來的(不過本片預算7000萬,票房只有8700萬,沒賺)!!


2013-05-28

【扒食小記】脆脆的教堂炸雞‧Church's Chicken

雖然我一個星期會在Oakland到處晃晃至少3-4天
但是其實我發現除非肚子餓
要不然真的很少、也很懶特別去找餐廳吃飯
前兩個星期
有天同事R問我說
知不知道Oakland有好吃的連鎖炸雞店
我隨便講了幾家Waffle and Fried Chicken的店
居然都沒猜對

愛吃炸雞的我沒有辦法忍受這種羞辱
馬上就開始上網查資料
發現他說的這間不是叫"小騎士"
而是叫"教堂炸雞Church's Chicken"
而且居然就在我隔天要去採訪的地點附近..
真是天助我(胖)也!!


教堂炸雞和KFC賣的東西差不多
我點了基本的兩塊雞套餐-
兩塊炸雞+比司吉+馬鈴薯泥+飲料一杯
點餐的店員是阿米哥大嬸
我其實聽不太懂她在問什麼..
所以還是買最簡單的套餐就好
雖然我去的分店地點比較安全
不過私心裡還是怕怕
只敢在得來速買完就閃人回家
不敢在店裡吃


開了40分鐘回家
打開餐盒打算好好大吃一頓
炸雞腿外脆內嫩有汁!!
有到達台灣肯德雞的標準!!
(不用在地上滾說:這不是我要的肯德雞了..)
不過炸雞胸肉就表現得還好而已
不曉得是因為買太久才吃還是怎樣
比較乾

但是!!但是!!
驚人的地方在附餐上!!
比司吉超好吃!!
外表酥脆但是裡面一點都不乾!!
而且裡面有蜂蜜口感
可以不用再加蜂蜜弄得手黏TT了!!


再來是馬鈴薯泥!!
超讚!!
馬鈴薯泥超細
Gravy醬汁超香!!而且不死鹹!!
一口吃完都不需要喝水(因為不會鹹)
被我吃乾抹淨後
廚房還是飄著Gravy醬汁的香味
令人相當回味啊~~

整體來說表現相當不錯
喜歡Juicy炸雞口感的人可以試試

不過話說回來
Church's Chicken在灣區
難道只有壞孩子才喜歡吃嗎?(亂入)
只剩下Oakland. Richmond. El Cerrito. Albany. Antioch有分店
貪吃的饕客還是要先問問當地熟人
(像我這種的)
免得小白兔勿闖森林
Oakland Bancroft Avenue的店是最靠近南灣的
雖然斜對面有警察局
但是還是強烈建議少涉足不良場所
請繼續往北走
到Telegraph/Temescal區
或者是Albany的店比較安全
畢竟邊吃邊看幫派片會比較消化不良一點


價錢:$ 
口味:●●●●
網站:Church's Chicken