【新聞】錢留社區 屋崙禮卡暢行250店

我覺得這是蠻Cool的Idea
可惜華埠沒有商家響應..

----------
屋崙報導

由屋崙小商業主組成的「屋崙成長（Oakland Grown）」組織，在歲末購物季開始之際，推出屋崙禮卡（Oakland Grown Gift Card）計畫。一卡在手，可以在屋崙40個社區250多家商店消費。「屋崙成長」呼籲屋崙居民，「愛屋崙，就把錢留在社區裡！」

屋崙禮卡計畫獲得屋崙市府、商業永續發展聯盟、東灣快報、太平洋海岸銀行支持，每張禮卡可儲值20到200元，主要可在屋崙的餐館、服飾、精品、雜貨、書店等參加此計畫的當地商店使用，消費方法和一般禮卡相同。

據城市經濟研究報告顯示，比起在大型連鎖商店消費，在獨立經營的商家消費，可以讓58%的消費金額在當地社區流動，並增加更多工作機會和市府稅收。屋崙市長關麗珍也指出，部分的屋崙營業稅收直接納入屋崙市政基金，支付額外警消費用、圖書館及工務經費，以及協助低收入家庭和青少年輔導計畫等。

正當許多城市都發起改變民眾消費習慣的運動，紛紛呼籲居民不要到連鎖賣場購物，而是前往當地商家消費，屋崙禮卡計畫則是目前北美最大的「在當地消費」運動。購買屋崙禮卡時，消費者會獲得一張商家指南，有興趣的民眾，可以到網站www.oaklandgiftcard.com購買屋崙禮卡。

【新聞】國際食物日-想想你吃下肚的是...?

　　為推動「全國食物日（National Food Day）」，柏克萊加大、各加大校園，及全國200多所大學院校，在10月24日紛紛舉行各種活動，向學子介紹食用天然食物的營養價值及好處。

　　柏克萊加大在校園鐘樓「薩瑟塔（Sather Tower）」前草地舉行野餐活動，並教授學生簡易烹調食譜、解釋全穀類食物，以及介紹校園周遭有機食品商店，希望學生能夠懂得享受天然食材的美味，並向垃圾食物說不。

　　負責推動全國食物日的專案經理史莫科瓦（Lilia Smelkova）表示，今年首度推廣的全國食物日是一項草根性的民眾自主運動。希望經由活動推廣，讓社會了解享受天然、健康的食物是一件美好的事，進而拒絕過度添加的垃圾食物，讓美國有一個更健康的飲食環境。史莫科瓦說，慶祝全國食物日最好的方法，就是全家人能聚在一起，好好享受一頓健康營養的菜餚。

　　專研公眾健康議題的律師賽門（Michele Simon）說，目前美國在食品文化上最大的問題，在於施打過多荷爾蒙的肉製品和兒童吃太多垃圾食物。她說推廣全國食物日也算是占領運動的一環，全民應該站起來抵制過度發展的不健康食品及餐廳企業。

　　史莫科瓦指出，學校學生最大的飲食問題，就是大一學生普遍增胖的困擾。她解釋大一學生離開家、搬進宿舍，享受新鮮大學生活之餘，不但減少運動量，也多成為外食族，成為變胖主因。她說許多食材烹飪容易，學生可以組成小團體，輪流做飯，不但享受美食，也少了變胖的煩惱。

　　史莫科瓦提醒民眾在食物的選擇上要注意，因為高鹽、高糖、高熱量的垃圾食物太便宜、也太容易取得，全美就有五分之一的人，是從高糖類食品中吃進每日36%的熱量。她更希望未來能夠從政策上去改善，例如增加地區性農夫市場、以及將垃圾食物趕出校園等，讓全國人能夠吃得更健康。

圖一：柏克萊校園在「National Food Day」販售生鮮蔬果
圖二：野餐還可以欣賞美女表演唷!!