2013-11-28

金寶之「見不得人」拍照計畫

這項「見不得人」的拍照計畫
在向金寶Kimbo說ByeBye之後一年多才完成
其實照片早就都拍了
但是也不曉得為什麼
就是沒辦法一股作氣執行最後的照片後製
Kimbo 金寶

金寶是我人生中的第二輛車
是VW的New Beetle
也是我人生中夢寐以求的金龜車
說金寶是金龜車真是名符其實
因為他就是一台「金色」的金龜車
想當初第一輛車「迷路魯道夫」迷路不回來了
那時候也不曉得會在美國呆多久
趁著在美國才有開車的機會
硬是決定買一台人生中夢想的二手金龜車
雖然相處短短三年
除了花錢如流水的維修費用外
我一直都很開心

OK
來談這個「見不得人」的照像計畫
一般人都知道
VW的New Beetle保有舊款金龜車一些很嬉皮、奇怪的設計
像是副駕駛座前方有一個橫桿扶手之類的
方向盤旁邊也有一個「小花瓶」
給那些喜歡「愛與和平」的嬉皮插花用的
(真的是插花用的!!)
金寶擋風玻璃前一直放了一台火柴盒小金龜車

當然像我這麼不愛照牌理出牌的人
才不會插花
所以我插了速食連鎖店Jack in the Box的代表人物小丑Jack天線球
還記得那時每天開車看著Jack也是挺開心的!
現在想想
雖然很喜歡第三代「浪跡天涯小阿柑」
但是車子裡沒有這種有趣的消遣也是挺無聊的

不過後來就會開始無聊亂關心
想要看其他金龜車駕駛「瓶子裡插的是什麼花」
於是發展出一個偷拍計畫
想把大家插的東西拍照下來

這計畫要實行不容易
因為
1.我也不想要成為被別的車主抓到我往人家車子裡偷拍的現行犯
2.也不想要讓路人甲乙丙丁想說這個女人怎麼怪怪的
3.要拍也要有閒情逸緻的心情
4.其實要拍車子裡面白天會反光.晚上看不到

所以三年下來我也零零落落拍了9張而已
等到帶著金寶舊車換新車時
也沒有好好整理心情說再見
(當然.還有開新車的快感..)
當然這個計畫的結尾也就又拖上了一年

金色的新金龜車New Beetle聽說是2000年的特殊色限定版
在開金寶的那三年內
沒有看過另一台金色金龜車
只聽過有朋友看到一台
前幾天開著阿柑在Oakland找停車位
赫然發現路旁有一台金色金龜車
真是難以壓抑心中的欣喜和親切感
不過因為還在忙著工作
所以沒有走到那輛車子旁邊仔細瞧一瞧

這倒讓我想起了這個未完成的拍照計畫
TA-DA~




2013-11-27

【扒食小記】Brown Sugar Kitchen●到紅糖廚房吃炸雞+鬆餅!!

(因為肚子太餓了只想到吃.所以照片拍得相當少..殘念啊!!

Brown Sugar Kitchen 招牌菜"鬆餅+炸雞"
第一次要去Brown Sugar Kitchen時錯過了營業時間
後來就忘了這檔子事
前幾天突然和朋友提到
再加上當天Oakland有一個活動想要去走走
終於又想到要來試試看這「傳說中」的美味

如果真的要說所謂「鳥為食亡」
那我想Brown Sugar Kitchen真是最好的例子啊
餐廳開在治安不是很好的West Oakland
因為跑新聞太久了
這個區是我沒事不會自己來玩耍的地方
但是我和M先生在周日中午12點半開到餐廳
外面滿滿都是排隊等候的人
接待小姐說還得要等上90分鐘
害得飢腸漉漉的兩個人只得餓著肚子
匆匆地先去逛活動再匆匆地趕回來吃飯

Mimosa來一杯!!
雖然我常常在吃Brunch(各位不覺得現在到處都是Brunch嗎?)
但是很少叫一杯Mimosa(香檳柳橙汁)
為著想要裝一下"大人樣"
我點了一杯Mimosa
雖然很好喝
但我馬上就後悔沒點柳橙汁(但我也不曉得他們的是不是現榨的)
後來看到旁邊的大嬸點了一杯熱可可
讓我更是有點後悔

我點了Brown Sugar Kitchen的招牌菜「炸雞+鬆餅(Waffle)」
附上特別的「蘋果西打糖漿」
這盤就要15.價錢有點嚇人
不過....真的好吃!!
雖然肚子很餓可能也是原因之一
但是這盤菜被我三兩下就解決完畢.實在很神奇!!

用酪奶(Buttermilk)沾粉炸的炸雞外皮薄酥
裡面的肉卻多汁又軟嫩
格子鬆餅是用玉米粉麵糊 (Cornmeal)烤成的
酥脆但不像一般整片鬆餅的厚重
因為漏看了蘋果西打糖漿中的「Cider
原本以為是很甜膩的蘋果果醬之類的東西
勉強加上鬆餅後卻發現異常清爽的酸甜口感
給鬆餅帶來多些層次的口感

這種油膩厚重的食物在美國被叫做「Soul Food
取其填飽口感和肚子.達成身心靈滿足之意
常描述是(相當)早期以勞力工作為主
不重視健康飲食的黑人愛吃的南方菜餚
但有時我都懷疑我自己哪來的黑人血統
怎麼這麼愛吃炸雞 !!連口感普通的美國KFC都可以接受..
這次吃到Brown Sugar Kitchen真是覺得太幸福了!! (撒花~)

吃完以後M先生說要來點甜點
尤其是他看到菜單上有Beignets「法式甜甜圈」這項少見的甜點
Beignets說穿了就是台灣的「炸雙胞胎」
把像塊狀甜甜圈的東西撒上糖粉.熱熱地吃下去
我以前曾在南加Disney Town吃過.但肉桂味有點太重
這次一點上來三塊Beignets
我看見厚厚的糖粉有點怕怕的
開始吃的時候.想說吃一塊就好
結果第一塊快吃完的時候.眼睛已不由自主盯著第二塊瞧

法式甜甜圈Beignets
這裡的Beignets口感有嚼勁
但不像雙胞胎會有油膩的感覺
肉桂味也不重
熱熱地沾著糖粉吃也不會太甜
又是一道好菜!!

話說雖然這家餐廳在Oakland開了很久
但是我以前都沒有聽過
一年多前有天晚上在全國性電視頻道上看到介紹
感覺好像很好吃
但有次專程要去卻錯過營業時間
過不久有天Oakland市長關麗珍在某個記者會中
居然找到店老闆Tanya Holland參加活動
從此我對這家店更加深了印象
沒想到事隔年餘
終於讓我有機會嚐到

看來以後如果中午工作空檔
有多一個地方可以覓食了!!
(謎之音:可是West Oakland還是很危險地~)


店名:Brown Sugar Kitchen
價錢:$$$
口味:●●●●●
地址:2534 Mandela Pkwy, Oakland, CA 94607
營業時間:Tuesday-Saturday 7:00am-3:00pm
                Sunday 8:00am-3:00pm

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April 8th, 2014 補充

上周三(4/2)中午突然覺得心靈和肚子都很空虛
所以決定再到Brown Sugar Kitchen
用Soul Food填滿一下

沒想到就算是平日中午
餐廳也是滿滿的

這次還是點了炸雞和Waffle
雖然炸雞炸得外表有點焦焦的
但是肉還是很嫩很多汁

這次記得照了門口的照片
如果不是上次周末門口滿滿都是等待的人
可能會看不出來這是間餐廳啊~