【電影】你為何要偽裝自己？‧變裝男侍Albert Nobbs

片名：Albert Nobbs

中文：變裝男侍

主演：葛倫克蘿絲（Glenn Close，致命吸引力）、蜜雅娃絲柯思卡（Mia Wasikowska，魔境夢遊）、珍妮特麥克提爾（Janet McTeer）、艾倫強森（Aaron Johnson，特攻聯盟）
導演：Rodrigo Garcia（電視影集六呎風雲）
類型：劇情

片長：113分鐘
發行：Lions Gate、Roadside Attractions
上映日期：2011年9月2日（美）

會發現這部片是因為2012年奧斯卡的提名名單上，變裝男侍入圍了「最佳女主角」、「最佳女配角」、「最佳化妝」三項。我大約只知道是個女扮男裝的故事，對於整個劇情、結局都不知情，尤其葛倫克蘿絲又是製片、又是編劇、又自己演，直覺就是部有意思的電影。

故事發生在19世紀初期的愛爾蘭首都都柏林，艾伯特（葛倫克蘿絲飾）為了擔任飯店男服務生、賺取比較高薪水的工作，女扮男裝30年。有一日飯店聘請的油漆工佩吉（珍妮特麥克提爾飾）撞見艾伯特不為人知的秘密，卻同時開啟艾伯特對追求人生幸福的想像…

艾伯特註定悲慘的一生，從她母親過世後開始，在成長期間遭受男性輪暴，後又因為假扮男生應徵餐廳侍從而獲得安定生活。相較於油漆工佩吉，艾伯特女扮男裝，是因為她無法建立自身的「性別意識」和「自我認同」。所以在佩吉的啟發下，艾伯特敞開封閉的內心，開始對未來充滿＂單純美好＂的想像，並開始追求女僕海倫（蜜雅娃絲柯思卡飾）。只可惜艾伯特的內心還是當初那個不知世事的小女孩，天真和一廂情願造成電影悲劇的結局。

雖然「變裝男侍」只是19世紀歐洲動盪不安的一個小片斷，不是什麼大起大落、驚天動地的故事。但我印象最深的，莫過於佩吉問艾伯特：「你為什麼要偽裝自己？」是出自生活的逼迫？還是是因為無法認同自己的角色，想要隱藏那個原本脆弱的自己？

在佩吉妻子過世後，艾伯特造訪佩吉家，兩人換上女裝在海邊奔跑，是電影裡面最動容的一刻。當你真的認同自身的時候，才能夠放開心胸，盡情做自己。

我在看電影中，才了解故事內容牽涉到所謂同性題材。不過我覺得這部電影所探討的「自我認同」大於「同性」問題。女性在父權社會和不平等環境下，為了更好的生活，必須隱藏性別、喪失自我，最後成為「非天生同性戀」，又難以獲得社會的認同和同情，最終的悲劇收場，帶出個體對大環境性別不平等的無力。

聽說「變裝男侍」本來只是一篇小故事，後來被改編為舞台劇，在紐約外百老匯（Off Broadway）上演，葛倫克蘿絲就憑本劇，在1982年獲得外百老匯Obie獎戲劇類最佳女主角獎。也難怪她身兼製片、編劇和主角，想要把故事搬上大銀幕呈現給更多觀眾。

葛倫克蘿絲是位超強實力派演員，小時候的電影「致命吸引力」（Fatal Attraction）飾演瘋狂小三絲絲入扣，相信比起「花系列」的小三們有過之無不及。她也在電影「101忠狗」裡面飾演大反派，新一代的觀眾才認識她。但是我不得不提，她也是電影史上第一位美國女性副總統！在電影「空軍一號」（Air Force One）中飾演相信總統哈里遜福特可以逃離挾持，堅持不向恐怖份子低頭的英勇角色。

小宇宙燃燒指數：●●●●

電影官方網站：albertnobbs-themovie.com

【新聞】舞台劇「中式英語」柏克萊上演

發現舞台劇「中式英語」（Chinglish）要在柏克萊上演
實在是休假中無意的發現
結果變成獨家新聞（大心）

除了有機會可以免費看一場戲
還有機會大搖大擺
和編劇、導演、製作人、演員們對話
終於感到記者這個工作
「實在是有用滴~~」

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原文網址
柏克萊報導

華裔劇作家黃哲倫（David Henry Hwang）的最新人性喜劇「中式英語」（Chinglish），24日起在柏克萊劇院（Berkeley Repertory Theatre）舉行預演，場場爆滿、笑聲不斷。黃哲倫和華裔演員們認為加州華裔觀眾更能體會中西文化、語言代溝所衝擊出的現代幽默。

  「中式英語」內容描述美國商人丹尼爾到中國「貴陽」尋求生意機會，因語言隔閡、翻譯溝通及文化差異等問題，而引發的連串笑話。黃哲倫一直想要將「中式英語」這部戲帶來西岸演出，因為他相信加州的觀眾，更能對語言障礙產生的誤解感同身受。

很多人將「中式英語」戲內的愛情故事，和前重慶市委書記薄熙來妻子谷開來的緋聞相互對照。黃哲倫笑說，這絕對是意外巧合，但是如果觀眾因此對戲產生興趣，他也非常歡迎。

導演席佛曼（Leigh Silverman）完全不懂中文，但她認為這無妨執導這齣戲。席佛曼表示，她下了很多事前準備的工夫，並讓演員互相討論發揮，但是這是一齣有關「人性」的戲，這是超越語言、她最能掌控的部分。

已演出「中式英語」188場的演員張磊表示，經過編劇與導演在表演中不斷修正，西岸版的「中式英語」從單純喜劇，加強感情及商業部分，內容比東岸版更豐厚。他透露，劇中有300多個笑點，況且加州族群更多元，相信觀眾更能了解其中的幽默與荒謬。

新加入演員陣容的鄧梓翎表示，導演讓新的演員自由發揮，加上有經驗的演員帶動，很快就能入戲，一點都不感覺到有壓力。飾演法官的顧忠光認為，本齣戲的場景設在中國、講的是當代文化溝通問題、工作團隊大多是華裔、能夠用中文在美國的舞台演戲，是從來沒有過的表演經驗。

在中美劇場都有經驗的張磊，認為現在在中國的劇場雖然有許多更尖銳的主題，但「中式英語」要在中國內地演出還是有困難。他建議觀眾要拋開表面的中美語言代溝，向本劇一樣，積極思考、改善各種文化語言間的誤解。

七名主要演員中，除張磊來自上海戲劇學院外，邱怡嘉、楊雅慧、鄧梓翎、顧忠光是台灣背景的演員，倪來安（Brian Nishii）、莫德居（Alex Moggridge）也都曾在台灣學過中文，在紐約百老匯工作多年的邱怡嘉笑說，這在美國劇場界相當難得，也算稱得上「台灣之光」了。

「中式英語」將在29日首演至10月7日，柏克萊劇院發言人肯恩（Terence Keane）表示該票房已創下劇院46年來銷售前五名記錄。原班人馬將在1月底前往南加的南岸劇院演出，並在明年3月1日參加香港藝術節演出八場，那將是「中式英語」首次海外演出。

【電影】找一個生死與共的朋友‧Seeking a Friend for the End of the Worl

片名：Seeking a Friend for the End of the World

中文：末日情緣

主演：史蒂夫卡爾（Steve Carell，型男行不行），綺拉奈特莉（Keira Knightley，加勒比海盜系列）
導演：Lorene Scafaria(自編自導)
類型：黑色劇情

片長：101分鐘
發行：Focus Feature
上映日期：2012年6月22日（美）

其實進戲院買票時，我們打算看的是另一部電影，不過在聽完售票員講的劇情大綱後，進了電影院我們反而轉進”末日情緣”的影廳，想要一睹諧星史蒂夫卡爾如何演一部悲劇。

一個直徑70哩的小行星向地球襲來，人類世界將遭毀滅，末日將至。保險銷售員道奇(Dodge，史蒂夫卡爾飾)和妻子在車子中聽到廣播員倒數末日21天，妻子馬上下車離他而去。道奇開始目睹末日前眾人的瘋狂行徑，卻不知該如何是好。他好心收留和男友吵架而失眠的怪異女子佩妮(Penny，綺拉奈特莉飾)，佩妮拿出一封郵差投錯郵箱的信給他，原來是高中初戀情人想要和道奇共度末世最後時光。於是佩妮和道奇決定結伴上路，希望在世界末日前與家人/情人團聚。

中英網站上，都將這部片子定義是浪漫喜劇，但是看完之後，我一點都不覺得浪漫、好笑，連幽默都稍嫌勉強，不過卻是有一種黑色的氛圍，讓電影簡單(悲慘)的劇情增加不少思考的意義。由史蒂夫卡爾演來，更有著一般小人物面臨世界變動的無可奈何之感。我不太欣賞片中綺拉奈特莉的演技，有可能是本來女主角的個性就是比較天真(？)，還是這角色對她沒有太大挑戰，因此我覺得綺拉奈特莉在本片表現並無太多層次。

在世界末日來臨時，你會做什麼？電影中有人決定提早結束自己的生命，有人決定開趴狂歡、做些以前從不敢做的事，更多人打劫放火、以激烈手法抗議生命終止。不過這些事真的能為人生最後階段帶來意義嗎？

道奇從小歷經父母離異，害怕改變，選擇做保險推銷員，去幫人建立一張張人生的安全網。不過這份工作卻無法給他在地球毀滅之際有什麼實質幫助。在兩人結伴同行的路上，先前碰到許多詭異的人事，有人聘請殺手自殺、有更忠於工作崗位，到後來離開城市外圍，看到有人團結起來要延續生命，也有更多人決定和親朋好友享受人生最後數日。

我想在世界末日來臨之際，要找到想法投契、真心相處的朋友並不容易，不過這應該真的是人心最能獲得慰藉的一種方法。電影結局地球仍無法停止毀滅(要是出現這種結局..就真的太爛了)，但是有個朋友在人生的最後一秒互相陪伴，感謝彼此的相遇，得一知己，也就不枉此生了。

小宇宙燃燒指數：●●●●

電影官方網站：focusfeatures.com/seeking_a_friend_for_the_end_of_the_world

這篇分享也在世界廣播電台8月3日「周五輕鬆談」播出唷！

「大人」物

每次人家問我

曾經採訪到什麼「大」人物

我想來想去都是Oakland市長大嬸之流

頂多是帥氣副州長紐森

終於在前幾天

歐巴馬總統到Oakland募款

有幸憑著媒體記者的身份

用小小相機照到他的招牌姿勢

「總統先生，生日快樂唷!」

【新聞】泰芮出書 分享無塑膠生活

這篇採訪是我自己找到的題目
沒辦法..就是喜歡做這些＂環保＂新聞

這位泰芮（Beth Terry）小姐也非常有趣
我原先跟她約在一間咖啡店
沒想到她提早到咖啡店
發現咖啡店裡面賣的食物都用塑膠盒、或保鮮膜包起來
所以她打電話給我
跟我約在別家店見面

泰芮小姐說
她的朋友跟她吃飯都有點壓力
真的!!
我也不好意思跟餐廳服務生多要外帶盒
（儘管那已經是紙質外帶盒了..）
不過我跟她的對話真的很有趣
像是兩個＂環保宅女＂（Eco Geek）的對談

當然啦..
我要像她學習的地方還很多很多
不過我最訝異的是
她居然有＂玻璃吸管＂!!
朋友們...
你們知道吸管是不能回收的嗎?
我每次在把外帶飲料杯丟進回收桶時
都還要特地把吸管抽起來
丟進垃圾桶＋因為不能回收而難過一下

泰芮小姐值得我學習的是
當你在做環保的時候
都會忍不住PUSH身旁的人一起做
但是她說絕對不能給旁人太多壓力
要不然做環保反而會造成生活不開心

她的新書也很酷...非常非常地厚!!
而且全書沒有一點＂塑膠＂在裡面
不要懷疑
目前大部份的書都是膠裝
而且通常＂亮亮的＂封面都是加料的

我最後為了省錢
還是在amazon上面買了她的書（amazon也沒有用任何塑膠包裝）
Plastic Free- How I Kicked the Plastic Habit and How You Can Too
裡面除了她開始＂無塑膠生活＂實驗的故事外
還多了很多她對其他環保人士的訪問
以及她的生活觀察
有更多的資料可以在她的網站上找到
http://www.myplasticfreelife.com/

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新聞原址

屋崙報導

正當人類的生活越來越離不開塑膠製品的同時，屋崙居民泰芮（Beth Terry）6月出版「無塑膠生活」（Plastic Free：How I Kicked the Plastic Habit and How You Can Too）一書，和大眾分享她如何成功擺脫使用塑膠產品的故事。

泰芮是知名部落格「我的無塑膠生活」（http://www.myplasticfreelife.com/）作家。她認為自己從來都不是一個非常注重環保的人，也從來沒有特別關心環保議題。2007年6月，泰芮意外在網路上看到一篇文章，其中一張海鳥死亡的照片令她無比震撼。在海鳥曝露的胸腔骨架中，塞滿了瓶蓋、打火機、甚至牙刷等塑膠產品。

看到圖片後，泰芮開始思考，人類是不是過度使用這些永遠不會分解的塑膠製品？有沒有可能在生活中不使用塑膠？她觀察自己一周製造出的塑膠垃圾量，並開闢部落格，記錄自己如何在生活中減少使用塑膠產品。

泰芮拒絕塑膠的第一步，就是自備購物袋，如果手邊沒有購物袋，就只買雙手拿得了的物品；第二步是攜帶不鏽鋼杯，拒絕瓶裝飲料；第三步是自備便當盒裝外帶食物，不選擇有塑膠包裝的食物，並自備環保餐具。

泰芮表示，塑膠製品充斥在生活中，卻不知道這些容器是否包含對人體有害的成分。而且塑膠製品一旦製造出來，就算回收重製成其他產品，還是永遠不能分解。所以她認為降低塑膠品的使用量，比回收更重要。

泰芮笑說，她以前從不下廚，都靠冷凍食品度日，為了拒絕塑膠包裝，她開始學習做菜，也自己帶水出門，反而生活得更健康，也減少了購買外食的花費。對於有塑膠材質的電子產品，泰芮會先修理原有產品，非得購買的話，她也會選擇二手商品，避免購買全新、過度包裝的物品。

對於想要開始降低塑膠使用量的人，泰芮建議在能力可及的範圍內，一步步慢慢養成習慣。像是用香皂取代瓶裝洗手液、洗髮精，小蘇打粉加精油取代止汗劑，在超市不用塑膠袋分裝生鮮蔬果，廢物利用，使用報紙、電話黃頁簿清理寵物糞便等，都是很好的作法。

滾石30女人版演唱會

為了一場演唱會，你願意開多遠的車？付出多少？

看到辛曉琪、萬芳、趙詠華三姝4月連袂來開演唱會，雖然地點是在遙遠的雷諾Reno，但是想到去年錯過台灣的「滾石30」已經夠可惜了，這次形同「滾石30女人版」演唱會，怎麼能不去啊…

對演唱會我是充滿期待，但沒有太多興奮，畢竟三個人的歌我都倒背如流，連預習也不用。演唱會前兩天，突然想到一首辛曉琪的非主打歌，從Youtube上找的MV出來悼念一番﹝因為我猜她不會唱這首歌﹞，如此而已。

因為工作關係，我們一行四個人在星期五晚上10點半啟程，北上4個小時的車程抵達小賭城。在月圓沒有路燈的夜裡，看到兩旁的樹林山坡仍覆蓋著瑩瑩白雪，真有一種淒涼靜謐的氛圍。不愛賭博、不會滑雪的我，還是頭一次來到雷諾，連玩什麼都不知道，一整個白搭。不過四個人庸懶地吃著早午餐﹝明明過了午餐時間﹞，碎碎叨唸，還真像「姐妹們的聚會」啊~

就像一般的演唱會一樣，延遲進場又延遲開唱。我買的位子本來是中間票價﹝在美國的亞洲明星演唱會都沒有什麼舞台效果，就不用太講究了﹞，結果原來舞台前有敝公司的VIP圓桌，同事知道我也有來，在開場前打電話要我去跟他們擠一擠。我聽了馬上厚著臉皮殺到舞台前，等演唱會一開始、椅子對著舞台一轉，我居然就坐在舞台下方第一排！還沒開唱我就已經暈陶陶的了！

趙詠華開場就是主打歌「求婚」，不過因為招牌歌太少，所以又唱了梅豔芳的「女人花」、林憶蓮的「傷痕」，最後才唱了「在沙漠的第七天」還有「最浪漫的事」。當她唱「最浪漫的事」時，走到舞台右方﹝我前面﹞，赫然看到我邊哭邊跟著她唱，﹝經朋友證明﹞趙詠華當場傻在那邊，邊唱邊看了我2秒..。沒有辦法，這首歌對我是有故事滴..，看著原唱站在我面前，小時候的回憶翻山倒海而來..怎麼能不哭..

接下來是萬芳出場，「割愛」、「猜心」、「碧海情天」..好像回到小時候那個電視主題曲跟戲一樣紅的年代，每首歌都講得出來是哪部戲的主題曲。萬芳後來活躍在劇場，其實我真的很想問她：「國修老師還好嗎？」﹝之前傳出李國修動癌症手術﹞。在歌與歌之間，萬芳講了一堆有關感情的道理，害那陣子心情不好的我跟著若有所思起來。萬芳最後終於如觀眾所願唱了「新不了情」，只可惜這首歌真的太紅了，她得分成國語、廣東話兩個版本一起唱，讓我覺得歌中的情感沒辦法串連起來，雖然親耳聽到很幸福，卻又覺得有點缺憾。

最後登場的是具有”演唱家水準”的辛曉琪，以「味道」、「領悟」開場，飆高音時她輕輕手指往上指、身子微微蹲下，高音就這麼飆上去了﹝我真的坐第一排，看得超清楚的！﹞。為了配合辛曉琪，主辦單位特地搬來了這場演唱會唯一佈景道具：一張沙發、一瓶紅酒和酒杯，她坐在沙發上、喝著紅酒，聲音還相當穩定走高，真是叫人佩服！

正想著辛曉琪兩首招牌歌唱完了，還會唱什麼，沒想到她居然說要唱一首「不是很紅，但是是她很喜歡的一首歌」--「倆倆相忘」﹝楊佩佩倚天屠龍記主題曲﹞--正是我在Youtube上找來聽、認為不夠紅她不可能會唱的歌！我當場淚流滿面，張著嘴跟著她一起唱，沒想到在歌曲間奏間，她走到舞台邊緣、我的前面，對我說「妳真的每首歌都會唱耶！」其實我在高中時候，就不自量力在校慶唱歌比賽唱了「味道」，今天親耳聽到她的「倆倆相忘」才是我的福氣啊..

星期天早晨，吃完早餐我們又匆匆上路趕回灣區﹝因為我還要上班哩﹞。為了這場演唱會，門票+住宿+油錢=超過台幣5000塊，雖然比不上台灣的Lady GaGa門票﹝我上次看也不過USD130﹞，但是看劉德華演唱會也沒花過這麼多錢！不過這三人都是實力唱將，每首歌也都耳熟能詳，再加上我竟然好運坐到第一排，這樣瘋狂的演唱會之旅，還是非常非常地值回票價！

【新聞】侯軍劉春明結縭70載 以身作則「愛的真諦」

左上：爺爺婆婆拿著當初結婚照
右上：70年結婚照前後對照
左下：教宗真的會頒發賀狀
右下：周年慶給賓客的小贈品

其實知道這件好消息是婆婆的親戚在前一天晚上打電話，把我給拗去的。Concord真的有點遠，不過想到這是個好新聞，我就自認勤快點跑一跑，結果果真去採訪的很值得。

侯爺爺一家人都非常地親切，每個人對爺爺奶奶恩愛的故事如數家珍，每個人都爭著要告訴我。因為時間關係，好多小故事都沒機會寫到稿子裡，有些照片沒機會見報，所以決定放在這裡，讓有興趣的人一起讀一讀。

婆婆應該是身出名門，原本抱定主意終身不嫁，但是姐夫勸她，「一個女孩子就像大海裡的一艘小船，總是要找個可以掌舵的人，才不會失了方向。」就這樣，給她介紹了侯爺爺，兩個人就這麼看對眼了。婆婆說她大姐當時還是裹小腳的，但她完全西派作風，結婚時雖舉行舊式婚禮，但是她硬是要穿西式禮服，還踩高跟鞋呢。我想在70年前的大陸，絕對是新派時髦女性。

婆婆說她的規矩就是，每天早上起床，把頭梳好、擦好唇膏，絕不跟先生小孩動氣。不過夫妻倆吵過一次架，生過一次氣。那時候爺爺官拜上校，從陸軍經理學校退休，跑去日本唸書，還差兩年就可以拿到博士學位了。婆婆寫信給爺爺，說「年輕人就像條魚，可以活蹦亂跳的，你都那麼大歲數了，還唸博士幹嘛！我一個人在台灣顧小孩很辛苦，你就不要唸了快點回來！」聽說爺爺收到信，包袱款款，就這樣回台灣了。

爺爺從日本留學回來後，還到中原大學教日文。聽說爺爺很會唱戲，書法則是寫得剛健秀麗，看到他親手寫的「醉過方知酒濃，愛過才知情深。問世間情為何物，直教人生死相許。」-給春子（爺爺幫婆婆取的日本名字），我真是嫉妒又羨慕：有多少男士願意大大方方向世人宣告對妻子的愛意，嗯..讓我想想，大概就是革命先烈林則民吧....。

婆婆則是非常外向，一直告訴我可惜她腿摔壞了，不能走快一點，她以前天天和爺爺在舊金山裡趴趴走，1991年去參觀萬里長城時，也是從頭走到尾，難怪身體那麼好！婆婆說以前在老人中心都是在舞劍打槍的呢！她特地把劍拿出來給我看，可不是一般的木劍假劍，是貨真價實沉甸甸的劍呢！

因為子女散居台灣、歐洲、澳洲、加州、Ohio等地，所以爺爺和婆婆在移民到美國前，每年都到處旅遊慶祝結婚周年，順便探訪子女。他們說每10年就會全家盛大慶祝一次，我還看見60周年時，子女們做的「展示板」哩！有沒有這麼可愛啊！！

其實我覺得最感動的部分，是侯家全家人把「愛」落實在生活中執行，像是把爺爺婆婆的結婚周年很認真慶祝，在現代社會很難看到和樂融融的情景。爺爺婆婆還特地再去拍一次婚紗照，好甜密。而且就是因為婆婆喜歡三女兒侯小康住的德國小鎮多斯滕（Dorsten），所以侯小康才會跑去跟市長申請賀狀。一般的子女可能有孝心，但是卻沒有「強力執行」的孝行，所以才讓我深深感受到這一家人的「愛」。

很多華人都把感情放在心裡，或者是覺得「唉呀..這有什麼好慶祝..把錢省下來吧..」之類的話，結果久而久之，就吝惜把感情表達出來，或者是說出來的話失掉原意，讓聽者誤會的都有。有時候我也覺得，無法真正表達內心情感的人，好孤獨啊..

不過爺爺婆婆的身體都還很健朗，這也是值得慶祝的事情。我結束採訪的時候，衷心地祝福他們，並說「10年後我再來採訪你們的80周年！」

另外一提，侯爺爺好有文學素養，給子女取的名字都好有深意唷！我只記得五個名字，分別是侯哲奇、侯爾高、侯博微、侯小康、侯騰宇..

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新聞原文
康科德報導

在社會熱烈探討婚姻真諦之時，95歲的侯軍和91歲的劉春明夫婦，和他們從世界各地趕來的6名子女和孫兒，5月17日盛大慶祝結婚70周年。羅馬天主教教宗本篤十六世也向侯軍夫婦頒發賀狀，為兩人甜蜜堅貞的愛情做見證。


兩人由劉春明姐夫介紹，讓原本抱定獨身主義的劉春明認識了侯軍。侯軍說，第一眼見到劉春明，就決定非她不娶，並馬上中斷和其他女性的聯繫，最後終於抱得美人歸。由北京協和醫院院長證婚，兩人1942年5月17日於河北唐山舉行婚禮。

婚後劉春明隨著侯軍的工作遷徙，1949年跟著國民政府來台。侯軍在台北陸軍經理學校擔任行政工作，侯春明在家照顧6個子女。退休後在大女兒侯哲奇的邀請下，兩人1989年定居美國。

侯軍表示，一家人只要相親相愛，知足常樂就夠了。夫妻相處之道，就是互相愛護、尊重。侯軍的愛妻準則是「太太永遠都是對的，如果太太犯錯，一定就是我的錯」。每天起床，一定對劉春明說「早安，我親愛的老婆，我愛你」。

直到現在，每天早上劉春明都幫侯軍準備早餐。就算是麥片、沙拉，她也都會把蔬果切花擺盤，細心打理侯軍的生活起居。劉春明笑說，結婚70年他們從未吵過架，丈夫沒有一天穿過髒衣服。如果遇事生氣，她就不講話，但把先生小孩照顧得更好。劉春明說，她絕對不對丈夫孩子發脾氣，因為這樣他們也不痛快，沒有好處。

侯軍夫婦每天一起到成人學校學英文，侯軍都貼心地幫劉春明拿書包。參加老人中心活動時，兩人夫唱婦隨：侯軍唱綠島小夜曲，劉春明舞劍。侯軍以書法題詞「醉過方知酒濃，愛過才知情深。問世間情為何物，直教人生死相許。」送給太座，言詞間滿滿愛意。康科德老人中心13日為兩人舉辦白金婚慶祝活動，兩人更以合唱曲「雙人枕頭」回贈友人。

為慶祝白金婚，全家準備了來自世界各地的驚喜禮物。侯軍挑了一枚白金鑽戒送給老婆，台灣的孫輩打了一面金牌給奶奶。住在德國小鎮多斯滕（Dorsten）的三女兒侯小康向該市市長Lambert Lutkeuhorst請求頒發賀狀。孫女李霏雯透過俄亥俄州天主教區向羅馬教廷申請賀狀，原本以為困難重重，沒想到教廷認為白金婚難得可貴，五周內寄出賀狀，讓虔誠的劉春明驚喜萬分。

侯軍夫婦育有四女二男、13個孫兒。李霏雯說，爺爺常說他沒有什麼財產留給子孫，但是兒孫輩已經獲得最大的財產，就是他們的愛。爺爺婆婆以身教教導子女互相親愛尊敬，分享家人的關懷，是真正的「愛的真諦」。

【新聞】Oakland社區球場以NBA「上帝左手」穆林命名

這篇報導最後因為稿擠所以沒有上報
不過我記得這是當天四篇新聞裡面
最喜歡的一篇

記者會開始前
看那些特技球員在彈簧床上面跳來跳去
聽到小朋友開心驚呼的聲音
讓我也覺得精神奕奕
跑這種社區新聞
比那些政治、政策、槍擊案都讓人開心

East Oakland是一個治安不好的地方
這裡的小朋友中學不一定能畢業
不一定能在街頭暴力中逃過一劫
不一定有錢去看一場真正的NBA比賽
有一個新穎的球場打球
算是最有實質性的幫助了...

(我記得後幾日看到警察局發布新聞，
公園旁發生槍擊案...)

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屋崙報導


東屋崙Arroyo Viejo公園籃球場4月23日舉行翻新落成典禮，並由贊助單位職籃金州戰士隊，以隊上傳奇人物穆林（Chris Mullin）為該球場命名。穆林希望青少年好好利用球場運動、比賽、認識新朋友，並勇於逐夢。

球場由金州戰士隊社區基金會、太平洋煤電（PG&E）、好事基金會（Good Tidings Foundation）等單位共同出資翻新，於3月7日破土動工翻修。屋崙市長關麗珍致詞時表示，屋崙有許多公園、社區活動場地，光靠市府預算無法維持。她感謝企業組織協助屋崙維護社區建設，讓孩童有安全的運動場地使用。關麗珍同時宣布，4月23日為屋崙市的「克里斯‧穆林日」，以表揚穆林為社區、戰士隊所做的貢獻。

另一位戰士隊傳奇人物，匿稱為奈特大帝（Nate the Great）的瑟蒙德（Nate Thurmond），代表好事基金會表示，這項從2000年開始的社區連結計畫「Makin' Hoops」，已經協助灣區45座社區籃球場維護和整修，其中有13座在屋崙，就是為了讓灣區青少年享受安全的運動場地。

穆林生於美國紐約布魯克林區，現為金州戰士隊副總裁。1985年至2001年期間，穆林在戰士及印地安那溜馬隊中擔任小前鋒，以精準的三分球和罰球出名，有「上帝的左手」膩稱。他曾參加1984年洛杉磯奧運和1992年巴塞隆納奧運獲得兩枚金牌，並在2011年進入國家籃球名人堂。

熟女的異色浪漫‧幸運符The Lucky One

主演：柴克艾弗隆（Zac Efron，熱舞高校），Taylor Schilling，布萊絲丹娜（Blythe Danner，門不當戶不對）
導演：Scott Hicks
類型：浪漫愛情
片長：101分鐘
發行：Warner Bros/ Village Roadshow
上映日期：2012年4月20日（美）


我想基本上會去看這部片的，無不是為了Zac Efron，而且可能大部分都是熟女＂師姐＂（叫自己師奶就太可悲了..）。這電影上映三周，好不容易找到時間去看，影廳裡面連我四個人，都是女的..

一位海軍特戰隊員（marine corp）在戰地意外撿到一張女子的照片，居然趁此逃過一劫。退伍回家，仍處在戰地的緊繃精神，讓他覺得自己格格不入，於是決定去找照片中的女子，感謝她成為自己的幸運符，沒想到卻開始成為守護她的人..

其實劇情實在是很像羅曼史小說，因為一定可以想像到有成人畫面。尤其是壞人不是改過自新、不是束手就擒，而是用一種很＂芭樂＂的方式讓有情人終成眷屬..超芭樂的！雖然我百般覺得這部片真的是太太太俗爛了，但是Zac在片子裡面那個「經過戰爭的洗禮而成為內鍊的男人」實在太帥氣了！！誰都會希望身邊有一個強壯如Logan（Zac片中名字）的臂膀啊..（還在流口水ing..）

小宇宙燃燒指數：●●
電影官方網站：The Lucky One

【扒食小記】舊金山Super Duper Burgers

假日到處去逛街會Street Festival
（講得好像廟會一樣）
到舊金山逛完已經是傍晚
白天的熱度馬上降了一大半

友人M說他想要試試
舊金山有名的漢堡店
所以我們就到Downtown的
「超級騙子」漢堡店
Super Duper Burger
我一時沒看清楚
還差點唸成Super Dumper（超級垃圾人）

其實雖然漢堡蠻胖的
（可是我好愛唷～）
但是現在舊金山有許多漢堡店
用的是高品質的食材
所以吃起來
比較好安慰自己一點

雖然在吃的時候
正忙著和人＂大聲討論＂
不過我還是記得
漢堡肉很嫩.Juicy
青菜也很新鮮
薯條跟In & Out有得比
在店內用的飲料是給玻璃杯（環保！）

網路上查了一下
原來在舊金山有三家連鎖店
而且食材真的很健康、自然
天然牛肉、有機奶油、自製酸黃瓜...
而且包裝紙都可以做廚餘回收
講究的是速食慢食風
（好像有點矛盾.卻很健康的矛盾）

吃得太不用心了
下次我一定要去試試香草奶昔！


餐點：Mini Burger Combo + Bacon + Chesse

價錢：（有人請客）
口味：●●●●●
網站：Super Duper Burger

【扒食小記】Oakland IB's Hoagies

今天吃到的是在Oakland Uptown這家店

Oakland City Hall停車場旁邊有一間小店
每次總是在我匆忙來去採訪的時候
用"肥滋滋"的肉香味吸引我
後來開車到處跑
才發現Oakland Uptown有間大一點的餐廳

IB's Hoagies & Cheesesteaks
賣漢堡和三明治
第一次在採訪完後買外帶到車上吃
（有沒有好可憐的感覺啊~）
第二次到Uptown的店試試看
走進去看一遍menu
就還是想點Philly Cheesesteak Sandwich
再加個Bacon....
Oh my god..真是肥滋滋太棒啦!!
熱騰騰的吃下去
牛肉和起士香滑入口
麵包也不會太硬
好有滿足感呀~

後來上網查
在Oakland City Hall跟Uptown的兩家店
雖然名字、LOGO、menu都一樣
但是網址居然是不一樣的
一時之間查不出分兩個網址的原因
（可能是家族拆伙了??）
不過都很好吃
喜歡吃漢堡、熱三明治等美式食物的人
有空可以到Oakland（好啦..我知道有些人不想來Oakland）
那就到Berkeley吃吃看！


餐點：Bacon Cheesesteak Sandwich + Drink
價錢：USD 8.78
口味：●●●●●
網站：IB's Hoagies (Oakland Uptown)
            IB's Hoagies & Cheesesteaks (Oakland City Hall, Berkeley)

【新聞】通緝犯男扮女裝仍難逃

13日是一個很平靜的星期五
早上我很早就跑完新聞
有點不敢馬上就回家
就在Oakland閒晃

中午左右.我收到OPD的訊息
他們封鎖了Jack London Square前面
正在找可能有槍的通緝犯
雖然我覺得應該不是華裔
但是因為離Downtown離我很近
所以還是決定去看一看

警察把一整個街區封鎖起來
我也沒有想到.只拿著一般鏡頭就去現場
沒想到居然看見警察抓著嫌犯出來
我拿著相機對著他們狂拍
卻根本沒把握我會拍到什麼

回到家看到那時站在我旁邊拿著大砲鏡頭的攝影記者
拍了超級清楚嫌犯的照片
我很"哀傷"地開始找自己拍的照片
不過卻很訝異地發現
"原來我也拍到嫌犯正面很清楚的照片!!!!"
哈哈哈..超爽的!!
原來小相機還是可以搞定的啦~

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Oakland報導‧2012 April 14th

屋崙警局13日上午緊急封鎖傑克倫敦廣場前一帶，搜捕兩名被阿拉米達市警局通緝的男女嫌犯。在歷經三小時地毯式搜尋後，先後逮捕兩人。其中男性嫌犯馬帝（Reynaldo Martie）企圖男扮女裝混淆警員視聽，仍難逃法網。


屋崙警方發言人華特森（Johnna Watson）表示，屋崙警方巡邏小組13日上午10時54分，在安巴卡德洛大道（Embarcadero）400號路段發現一台失竊車輛。當警方欲上前盤查時，車內的一男一女立刻逃往位在傑克倫敦廣場前安巴卡德洛大道444號的傑克倫敦旅舍（Jack London Inn ）。

經查證後，確認嫌犯為阿拉米達市通緝在逃的28歲馬帝和21歲皮爾絲（Amanda Pearce），兩人犯下多起虐待、綁架老人重罪。由於馬帝曾有擁有槍械的記錄，警方立刻封鎖百老匯大道至法蘭克林街一帶，疏散旅館住客，並派重案組警員進入旅舍地毯式搜索。

下午1時，警方順利逮捕到皮爾絲。在重案組警員逐漸縮小搜尋範圍，並與嫌犯談判後，馬帝在下午2時左右投降。不過當馬帝步出旅館房間時，他身著黑色女性上衣、咖啡色長裙、紫色女鞋，與進入旅館時男性打扮完全不同。警方研判馬帝闖入女房客房間，企圖以男扮女裝的方式掩人耳目、趁隙脫逃，可惜並沒有成功。

屋崙警方在逮捕兩名嫌犯後，將移交至阿拉米達市警局，並留在現場繼續搜尋嫌犯槍械。傑克倫敦廣場在下午2時半左右解除封鎖線，恢復附近一帶交通及火車的通行。

【新聞】柏大研究：簡訊可以舒緩人心

上星期Oakland發生校園槍擊案

據聞該槍手平日孤僻、不太與人來往

又碰到一連串事故

激起他的報復心

最近我也心情不太好

但是幸運的是

我有一些朋友持續給我情緒上的支持

MSN、What's App、電話、吃飯、聊天

看到這則新聞

我就決定要把它寫出來
人與人的聯繫越來越方便
心與心的距離卻越來越遙遠

不過
有時只要一則簡訊

就可以讓世界開出一朵微笑的花...

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柏克萊報導 ‧2012‧April 10

大部分人認為使用手機傳簡訊缺少文學素養，在駕駛中傳簡訊更是高危險性行為。柏克萊加大教授近日卻發表了一份研究，發現傳收簡訊對人有正面作用，尤其是對覺得壓力大、孤獨、不被關心的人有幫助。

柏大社會福利系暨臨床心理學家阿奎萊拉（Adrian Aguilera）從2010年起所進行「簡訊介入調查」，針對精神疾病病患每日的情緒狀態、發送的簡訊內容，以及對簡訊的情緒反應進行調查與分析。


研究發現，患有憂鬱症或其他精神疾病的低收入拉丁美裔病患中，有許多人反應，當他們收到具有關懷性質，像是「你還好嗎？」（Are you OK?）之類的簡訊時，能感受到情感上的連繫、關心，並減少服藥、增加與人互動。


一位阿奎萊拉的病患表示，當她難過的時候，收到慰問的簡訊確實使她心情變好一些，感覺到有人關心、支持她。


阿奎萊拉研究的對象主要以低收入拉丁美裔病患為主。他認為許多人可以用電腦、手機上網，並藉由網路抒發情緒。低收入拉丁美裔病患限於語言能力、科技技術，更能單純透過發送手機簡訊的行為，來觀察簡訊對其心理治療的功用。


在皮優研究中心（Pew Research Center）去年公布的「美國人網路與生活」調查中也顯示，非裔及拉丁美裔手機使用者，在傳送簡訊的數量遠遠多於歐美裔使用者。在2277位成人手機使用者中，一天至少傳送50則簡訊的最活躍使用者族群為非白人、平均年收入低於3萬元、並從高中輟學者。

【扒食小記】Berkeley日式熱狗餐車Dojo Dog

今天早上急急到Berkeley採訪學生記者會
記者會完決定試試看了好久的熱狗餐車DOJO DOG

在Berkeley校門Bancroft & Telegraph Avenue路邊
有兩三台餐車
這個餐車超有日式可愛風
也常常大排長龍

他們賣四種口味的熱狗麵包
和一種特調茶飲
四種口味都很日式
我選了一個Ninjitsu Dog(忍術熱狗)
上面有海苔和日式燒烤醬
特調飲料則是Tranquili Tea芒果綠茶

熱狗口味不錯
不過口感有點"鬆"
很快就吃完
沒有什麼飽足感

芒果綠茶不錯
不過甜也不會膩
裡面還加了一片薄荷葉

幫我點餐的是一個金髮弟弟
讓我小懷疑熱狗餐車日式口味的真實性
不過後來一位看起來就是日本人的廚師遞出熱狗給我
就對日式口味多了一點肯定

餐點：Ninjitsu Dog + Tranquili Tea
價錢：USD 6.50
口味：●●●●
網站：DOJO DOG

【新聞】Clipper環球帆船賽抵達Oakland站

雖然Clipper環球帆船賽不是真正的比賽
不過還是很佩服這些人跨出"那一步"
去挑戰真正的自我
我有沒有辦法花一兩個月時間
去做一件自己喜歡的事?
完成一個夢想?
到現在我還不知道..

不過我還是不會去參加帆船賽啦
因為我游泳實在很差..哈哈

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當天第一艘通過中點線金門大橋的帆船「黃金海岸號」

Oakland報導‧2012‧March 31

第八屆Clipper環球帆船賽10艘帆船4日於青島啟航，30日傍晚7時15分，第一艘船通過中點線金門大橋，抵達屋崙傑克倫敦廣場碼頭，結束第6段賽程。晚間9時屋崙市長關麗珍和副市長布魯克絲（Desley Brooks）親自在碼頭迎接船員，舉杯歡迎船員來到屋崙，並預祝賽事順利進行。

主辦單位快艇創投公司發言人豪肯（Isabel Hokken）表示，今年參賽選手來自14個國家，最年輕18歲、最年長72歲，六成為男性。大部份選手僅參加一段航程，只有五分之一選手花整年時間參與全部航程。

Clipper環球帆船賽1996年開始，每兩年一次，由首位單人駕駛帆船不停靠，以312天環繞世界的英國爵士納克斯強斯頓（Sir Robin Knox-Johnston）所創。參賽船員全為沒有航海經驗的業餘人員，接受為期4周的培訓，旨在透過全世界選拔，讓一般人也有機會達到非凡成就。迄今全球約3000人參加此賽事。

由於青島市近年積極參加國際賽事，希望打造出「帆船之都」的國際形象，自2006年起贊助該比賽，在10艘帆船中，便有一艘名為「青島號」。青島市也努力號召中國民眾踴躍參加帆船賽，不少華裔選手參與第五段航程，由澳洲黃金海岸航向青島。

2011-12年賽季總計全程4萬哩，由10艘同型風帆，250名船員駕駛，去年7月31日從英國南開普敦出發，分8段航程、15個停靠站進行友誼比賽。第六航段3月4日從青島啟程，30日抵達屋崙。

快艇創投公司贊助經理派克（Sam Parker）表示，今年是帆船賽第一次停靠屋崙，他稱讚屋崙不但交通方便，當地旅館、商家和企業對比賽都很關心，並且提供許多幫助。

豪肯表示，在屋崙停留兩周，船員將進行船艙清潔、修補、船員交接、採買補給品等事宜，並在灣區觀光。參賽船隻也將在4月12日、13日兩天開放民眾參觀，並有機會出海航行、體驗航海生活。

預計4月14日將會展開第七段賽程，通過金門大橋往南行駛，途經巴拿馬海峽前往下一站紐約。比賽將在船隊繞行世界一周，於7月22日返回英國結束。

【新聞】Alameda County公共安全女性先鋒受表揚

當婦女在各行各業都逐漸熬出頭的同時
採訪這個活動還是覺得挺有意義的
在公共安全領域(Public Safety)
通常感覺好像還是男性才有辦法出頭
在裡面要當到主管是一定要能服眾才行
所以女性在這些職業中當到最高主管人員
必定需要實在的能力

不過.獲獎的是白人女性.黑人女性..
亞裔女性還得加把油啊!!

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屋崙報導


為慶祝婦女歷史月，阿拉米達縣28日舉行慶祝儀式，表揚縣內地檢處檢察長歐麥莉（Nancy O’Malley）、柏克萊消防局長普萊爾（Debra Pryor）及屋崙消防局長芮德（Teresa Deloach Reed）三位，在公共安全領域的女性先鋒。

議長卡森（Keith Carson）在致詞時表示，現代女性往往在家庭、工作中擔任多重角色，卻在各個方面都表現出色。今年表揚三位從事公職的堅強女性，她們不僅創造了歷史，更是守護社區安全的重要人物。他同時也笑著說，有這麼多優秀的女性在場，他最好Get out of the way。

歐麥莉在2009年受阿縣縣議會指派、並在2010年當選地檢處檢察長，成為第一位女性司法首長。她在致詞時開玩笑表示，也要感謝像卡森這樣堅強的男性，能夠與堅強的女性一起並肩合作。普萊爾是柏克萊消防局第一位聘用的女性消防員，2004年成為柏市消防局長。她回憶小時候從沒見過女性消防員，很榮幸自己為現代女性開創新的職業途徑。

芮德從1986年起在聖荷西消防局服務，曾負責消防工程、消防檢定等部門，獲得許多專業獎項。除了成為屋崙消防局142年來，第一位女性消防局長，更是全美第一位擔任主要城市消防局長的非裔女性。

芮德上任剛滿三周，表示目前仍在拜會各消防站，積極和各部門工作人員取得共識。她認為和屋崙消防局很合得來，也很高興消防人員期待和她一起進步。因為預算關係，屋崙消防局從7月1日起，將每日隨機取消（Brown Out）兩輛消防車、8名消防人員的勤務工作。芮德希望透過充分協調，確保屋崙消防安全服務繼續貫徹實行。

You are Here.

在LA的葛利菲斯天文台裡
有一個圖片解說告訴我們
一個人，在宇宙裡的位置
「You are Here」
好渺小的一粒沙

人一生數十載
原來可以很巨大
也可以很渺小..

【電影】2012年奧斯卡的鹹魚電影們 PART II

繼承人生The Decedents
小宇宙燃燒指數：●●●●
最佳改編劇本

繼承人生是一部很多面向的電影，看完之後我的腦袋還不停地思考電影中的問題，反而沒辦法直言斷定好看還是不好看。電影雖然沉穩描述，但故事主人翁遇到的問題卻都是重大抉擇。如果發生在現實生活中，我也不曉得該如何處理！？超難的..

一直汲汲營營忙碌於事業的男主角忽略家庭多年，當正在著手處理一片家族產業時，太太發生意外腦死，才重新回家整頓家庭。和女兒不親近、發現太太有外遇、岳父拼命責怪、家族土地該求售賺錢還是根留子孫..。當所有人把夏威夷當做渡假天堂、生命的休息站，但是夏威夷人還是有脫離不了世俗的煩惱。我啞然失笑，就像是大家以為來美國是追求一個夢，但是真的住下來，還是像失根的蘭花..哈哈


午夜巴黎Midnight in Paris
小宇宙燃燒指數：●●●●
最佳原創劇本

午夜巴黎是伍迪艾倫（Woody Allen）自己創作的劇本，伍迪艾倫原以紐約客自豪，從不去別的地方拍片，現在看來，他也為巴黎的明媚風光深深著迷了。故事簡單又異想天開，想要成為作家的好萊塢編劇和未婚妻來到巴黎，不但迷戀上巴黎的詩情畫意，居然在每天午夜時，與歷史上出名的文人墨客神交。流連在他自以為的「黃金歲月」，才發現每個藝術家都在追尋自己的「黃金歲月」。雖然我對西方作家不熟，但是從對白看來都是字字珠璣、句句禪意，配上巴黎風光、爵士樂曲，是一部舒服的小品佳作。


魔球 Money Ball
小宇宙燃燒指數：●●●

魔球不是運動電影，講的是美國運動產業背後的商業機制，是一部根據2002年出的球隊經營學的書所改編成的電影。魔球是以美國職棒奧克蘭運動家隊﹝就是我負責跑新聞的地區﹞為背景，但是我和魔球一直失之交臂。去年九月在Oakland舉辦首映時，我因為忙著寫別的新聞而沒有去親眼看看布萊德彼特﹝不過我不後悔啦，在台灣時看到的好萊塢明星還比較多咧﹞；上映時我回台灣，回到台灣想去誠品找中文版先來做一下功課，但是台灣書商太不認真，那時第一版絕版，居然還沒有再版；台灣也還沒上映，等我回美國，電影院又下得差不多了。

電影的主角是運動家隊的經理比恩﹝Billy Beane﹞，因為球隊資金不足﹝一直都不足﹞，在2002年決定以科學數據來判斷球員價值，交易球員重組球隊，顛覆當時球壇仍以「人為評價」的參考標準，並創下20連勝紀錄，當年打進美聯西區分組冠軍決賽。比恩不是超級英雄，電影也只是詳實描述了他開創大聯盟新經營模式的背景故事。至今比恩仍守在運動家球隊到現在，運動家隊的表現也一直一蹶不振。看完電影，還真是有點感慨，大概只好今年多去看幾場球來為他們加油吧。

【新聞】歡慶聖派翠克節‧到愛爾蘭酒吧走一遭

今年St. Patrick's Day超冷，
但是在巷子裡的Irish Bank還是擠滿了人..

雖然這篇報導是去年寫的
但是還是蠻實用的
所以就貼了出來
幫看倌們增加點"常識"...

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舊金山報導

漫步在舊金山市，會意外發現愛爾蘭民族無所不在的影子，從歐菲洛街（O’Farrell Street）、海斯街（Hayes Street），到豪華的費爾蒙飯店（Fairmont Hotel）都是美裔愛爾蘭人在18和19世紀所留下的遺產。在17世紀後期，許多愛爾蘭人因為嚴苛的刑法而遠渡重洋來到美國，1870年舊金山10萬人口中，有三分之一是愛爾蘭移民。

愛爾蘭移民辛勤工作，但是他們享受生活的態度也呈現在灣區的酒吧文化之中。走進灣區任何一家愛爾蘭酒吧，都可以感受酒吧內輕鬆隨意的氣氛，還有愛爾蘭裔對他們民族文化的驕傲。愛爾蘭人愛飲酒的天性，也反應在獨特的酒類產品上。黑啤酒健力士（Guinness）、愛爾蘭威士忌、貝禮詩奶油酒（BAILEYS）、和富有盛名的愛爾蘭咖啡。

愛爾蘭咖啡是咖啡與愛爾蘭威士忌、奶油、糖所調製而成。雖然最早是在愛爾蘭都柏林出現，但是卻是在舊金山盛行的特殊飲品。傳說是在都柏林機場工作的酒保，為一位住在舊金山、只喝咖啡的美麗空服員所發明的雞尾酒。空服員回到舊金山，遍尋各家咖啡館都沒發現，於是開起咖啡館賣起愛爾蘭咖啡。

這則美麗的故事卻不全然是真實，在漁人碼頭旁的美景咖啡館（Buena Vista Coffee）才是全美第一家販賣愛爾蘭咖啡的酒館。1952年，美景咖啡館的老闆柯布勒想要將在都柏林機場聞名的愛爾蘭咖啡帶到舊金山，於是和旅行作家德拉普萊恩聯手研發最佳配方，並沿用至今。

聖派翠克節（Saint Patrick’s Day）是愛爾蘭超過一千五百年的傳統節日，源於西元五世紀，天主教傳教士派翠克的逝世紀念日。他曾在愛爾蘭當奴隸，後來逃離愛爾蘭，並信奉天主教成為教士。之後回到愛爾蘭傳教，足跡遍及整個愛爾蘭，愛爾蘭人民在他的帶引下信仰了天主教，如今愛爾蘭人仍有95%是虔誠的天主教徒。

聖派翠克曾以三瓣幸運草講道，說明幸運草是「聖父、聖子、聖靈」三合一的表現。時至今日，綠色已成為愛爾蘭的國色。無論是不是天主教徒，或者是不是愛爾蘭人，在聖派翠克節前後，穿著綠色服裝、或戴上具有三葉草圖案的飾品都儼然成為不可或缺的應景活動。

舊金山的聖派翠克遊行活動規模龐大、歷史悠久的慶祝活動。更多遊行的資訊可到網站http://www.sfstpatricksdayparade.com/查詢。一般的慶祝活動也從該周末開始，直到三月十七日達到慶祝的高潮。


灣區愛爾蘭酒吧精選


Buena Vista Coffee
地址：2765 Hyde St, San Francisco, CA 94109
電話：415-474-5044
營業時間：星期一至五9AM-2AM，周末8AM-2AM
網址：http://www.thebuenavista.com/

全美第一家販賣「愛爾蘭咖啡」的愛爾蘭酒館。有吧台區和餐桌區，氣氛輕鬆隨意，顧客併桌而坐都能欣然接受。全天候供應早餐菜單。

Durty Nelly’s
地址：2328 Irving St, San Francisco, CA 94122
電話：415- 664-2555
營業時間：每天11AM-2AM

位在日落區華人商家中的小酒吧，酒保濃厚的愛爾蘭口音和隨興的態度讓人放鬆。酒吧只收現金。餐館中的咖哩薯條與一般餐館不同，值得一試。

The Irish Bank
地址：10 Mark Lane, San Francisco, CA 94108
電話：415-788-7152
營業時間：每天11:30AM-2AM
網址：http://www.theirishbank.com/

位在舊金山華阜前的小巷子裡，成為金融區上班族下班後最愛駐足的地方之一。每到聖派翠克節前後的周末，會舉辦「封巷派對」。

Lefty O'Doul's
地址：333 Geary St, San Francisco, CA 94102
電話：415-982-8900
營業時間：每天7AM-2AM
網址：http://www.leftyodouls.biz/

出生在舊金山的歐岱爾（Francis “Lefty” O’Doul）曾經效力過紐約洋基、波士頓紅襪和當時的紐約巨人隊。在1958年開了位於聯合廣場旁的Lefty O'Doul's，提供一個棒球迷和棒球明星可以見面的場所。提供早午晚自助餐和現場鋼琴演奏。

O'Flaherty's Irish Pub
地址：25 N San Pedro St, San Jose, CA 95110
電話：408) 947-8007
營業時間：星期一至五11AM-2AM，周末4PM-2AM
網址：http://www.oflahertyspub.com/

聖荷西市中心最受歡迎的愛爾蘭酒吧，每個星期天下午和星期二傍晚都會現場演奏愛爾蘭民族音樂。

【新聞】柏克萊加大落實垃圾分類‧推動資源回收

只要採訪綠色新聞我都會感到很開心

好像努力報導

可以讓更多人一起關心環保問題

一起來做資源回收吧(啾咪)!!

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柏克萊報導

當柏克萊加大進行校際比賽時，運動員喊出新口號「藍色加金色（柏大代表色）就是綠化行動（Blue and Gold makes Green）」。為達成校內資源與垃圾管理目標，柏克萊加大聘請華裔專家金凌天（Lin-Tien King），擔任校園資源與垃圾服務經理。上任9個月以來，金凌天正逐漸建立柏大師生的環保觀念，計畫打造「零廢棄物」校園。

金凌天出生台灣，6歲時舉家移民至東灣核桃溪定居。大學就讀戴維斯加大、研究所在加州州大富樂頓分校專攻環境政策與規畫。研究所期間，金凌天質疑學校的資源回收措施，反而獲得校方賞識，聘請他規畫富樂頓州大的資源回收計畫。


金凌天大部分的工作事項是拜會學校各部門，宣導如何進行3R：降低垃圾（Reduce）、再生使用（Reuse）、資源回收（Recycle）。現在他也把廚餘回收（Composting）加入宣導議題中。

金凌天表示，現在大家都知道環保很重要，但是不曉得該怎麼做。他到柏克萊加大的第一件事，就是讓師生了解「做環保是很容易的事」。金凌天從學生活動中心和教職員辦公室下手，將垃圾桶以顏色分類放在一起，貼上指示牌和貼紙。他說，「當丟垃圾有選擇的時候，學生就會考慮該丟到哪個垃圾桶。」

垃圾要花錢處理，回收資源卻可以幫學校賺錢。金凌天指出，平均處理一噸掩埋垃圾需花費71.47元，一噸廚餘垃圾（Compost）68元，賣一噸回收紙類卻可以賺進80元，等於當學校進行越多資源回收，不但省錢還可以得到額外收入。

柏克萊加大綠色行動基金執行專員華許（Katherine Walsh）表示，許多人不做資源回收是因為缺少相關的知識。柏大提供資源，建立校方、師生、清潔公司三方溝通管道，讓本來就要丟棄的廢物，怎麼丟可以幫學校賺錢、對環境有好的影響、更容易集中處理，這些都是需要經過教育的。

在2008到2009年學年度，不包括有害物質廢棄物，柏大主要校區總計有1萬500噸固體廢棄物，其中有6800噸為掩埋垃圾，3700噸為資源回收和堆肥。根據加大系統的資源與垃圾管理目標，柏克萊加大必須在2012年時資源回收75%的垃圾，到2020年完成「零廢棄物」的目標。

根據加大系統的資源與垃圾管理目標，柏克萊加大必須在2012年時資源回收75%的垃圾，到2020年完成「零廢棄物」的目標。金凌天表示，明年25%垃圾的問題，就是有關於產品包裝的選擇性。他目前正在說服校內6間餐廳內的商家，像是Subway、Taco Bell等連鎖店，以紙袋取代塑膠提袋，以可堆肥塑料杯取代一般塑膠杯。

金凌天說，學校在與餐飲業者簽合約時，已經將使用回收餐具納入合同之中，但一直沒有強力實行。透過校方要求、和學生團體的推動，他有信心商家會傾聽消費者訴求，有效改善校內餐廳垃圾量。

金凌天認為在學校推廣環保教育很重要。當學生對垃圾分類、資源回收成為一種生活習慣，在畢業以後，他們就會把這個習慣帶到工作場所、帶進未來的家庭之中，影響更多的人。

自從去年三月就任後，金凌天即著手教育柏克萊加大運動員，降低體育場廢棄物製造量。到2月4日止，哈斯體育館（Haas Pavilion）已經進行三場「零廢棄物」宣導比賽，成效顯著。柏克萊加大希望在今年秋季新足球場開幕時，能夠成為環保運動場。金凌天認為，這將會是柏克萊校園和柏克萊市，在環保努力上的一大進步。

【電影】2012年奧斯卡的鹹魚電影們 PART I

不曉得為什麼，今年沒有很認真Follow電影盛事﹝可能是因為去年只看了99部電影.過意不去﹞，不但金球獎莫名其妙就被我錯過了，連奧斯卡到底入圍什麼片我也搞不太清楚。電視轉播奧斯卡頒獎典禮的時候，我還在工作，錯過了前30分鐘，還害我邊寫稿邊看頒獎，兩邊都不認真..

這幾年好像奧斯卡獎越頒越快，今年的節奏很緊湊，表演很少。主持人Billy Crystal﹝真的覺得他老了..﹞是第九次主持奧斯卡，以講笑話取勝，但是不是美國人，可能都不太理解笑點在哪裡。雖然太陽馬戲團（Cirque du Soleil）的表演讓人眼睛一亮，但是我一直覺得是不是以前看太多＂李棠華雜技團＂的表演，所以真的覺得太陽馬戲團就是很會行銷的＂李棠華＂...

這次的奧斯卡很多獎項都實至名歸，所以其實也沒有什麼大驚奇。不過我發現最近台灣片商很喜歡發一些歐洲、亞洲的好片，但是好萊塢的小品佳作常常被忽略掉。今年入圍最佳影片的9部電影我看了6部、入圍最佳導演的5部我看過4部，就來講講這些「鹹魚」電影吧。


大藝術家The Artist
小宇宙燃燒指數：●●●●●
最佳影片、最佳導演、最佳男主角、最佳服裝設計、最佳配樂

在美國電影有分＂全美上映＂和＂限量上映＂，當我知道這個年代還有人拍默片的時候，我就很想看，不過這片子當然是＂限量＂，放映的戲院找都找不到。托金球獎的福，讓這部片受到觀眾青睞。這部電影是1930年代背景，默片逐漸沒落，加上美國經濟大蕭條時期，一位默片巨星和一位有聲電影小配角的愛情喜劇。配合著電影產業發展歷史，加上默片常有的愛情老梗，即使電影裡面不說一句話，卻完全可以吸引觀眾的注意力。


雨果的冒險Hugo
小宇宙燃燒指數：●●●●●
最佳攝影、最佳藝術指導、最佳混音、最佳視覺特效

我原本以為這是一部兒童科幻片，沒想到在奧斯卡頒獎前一晚看完的時候，超震驚！！這絕對是一部學電影者必定溫習、愛電影者必做功課的佳片！故事融合真實與虛構，以孤兒男主角修復機器人，所帶出電影發展初期導演喬治梅里葉（George Méliès）的故事，精彩緊張，絕無冷場。電影裡帶到第一部電影盧米埃兄弟的「火車進站」，以及幾部經典畫面「工廠下班」、「火車大劫案」等，再用3D效果在電影裡「重現」。以前上課打瞌睡的「電影發展史」，好像又重新回到我的腦袋裡。


姐妹The Help
小宇宙燃燒指數：●●●●●
最佳女配角

「姐妹」的故事跟姐妹一點關係也沒有，以真實的歷史情緒做為背景，不慍不火的敘述1960年代美國種族隔離下的南方故事。雖然講的是種族議題，卻更多人性層面的探討，反映出當時美國社會黑白對立的殘酷事實，卻不用殘酷的情節來刻畫，反而用女傭和主人兩種對立卻又不得不互相依賴的角色，來描寫這種又愛又恨又怕的情感。電影裡的黑人女傭和白人主婦們還得面臨同儕團體的壓力，發現在很多社會的壓力下，很多人都會迷失了自我，不曉得什麼是對錯，不知道自己想要什麼..。電影看完﹝也哭完了﹞，或許可以思考一下，人生向來以為的誰高誰低、誰尊誰卑，可能可以有一種新的角度、新的態度來面對。

情人節草莓..

雖然我不過情人節

也不喜歡吃草莓

不過為了實現今年

「多烘培」的目標

就照著雜誌上的食譜

(又在)半夜做了起來…

【新聞】侯圳生 灣區熬煮750人份冠軍牛肉麵

採訪牛肉麵冠軍師傅
居然沒有牛肉麵可以吃！
真是太心寒了...

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艾姆瑞維爾報導

受行政院新聞局邀請，去年11月榮獲第七屆「台北國際牛肉麵節」紅燒組冠軍的侯圳生師傅4日抵達灣區，預計停留一個星期，以得獎的紅燒牛肉麵作品，向灣區民眾推廣台灣美食。


在駐舊金山台北經文處新聞組安排下，侯師傅6日上午前往艾姆瑞維爾檢視專用廚房設備及食材。從7日起，他將在此準備未來幾天活動裡，超過750人份的紅燒牛肉麵。除食譜中的中藥配方外，其他食材皆是從灣區採購，侯師傅仔細與工作人員溝通，希望能精準呈現原汁原味的冠軍牛肉麵。

侯師傅指出，美國的青蔥、蒜頭都跟台灣的不一樣，味道比較淡，在烹煮過程中需要加重份量。不過侯師傅相當推崇用美國牛腱肉來做牛肉麵，他說美國牛吃玉米飼料，肉質比較嫩，不像澳洲牛野放吃草飼料，肉中有草腥味，且肉質較粗。美國牛肉在烹煮20分鐘左右就可以入味，澳洲牛肉則要40到50分鐘。

講到牛肉麵，侯師傅認為牛肉、麵、湯三者都很重要，每部分都是關鍵。他表示牛肉麵在台灣數十年，每個世代受歡迎的口味其實都不盡相同。他的牛肉麵，因為有豆腐乳、番茄糊和特殊中藥配方的搭配，湯頭濃厚，很適合外國人的口味。侯師傅建議民眾吃他的牛肉麵，應該要先喝一口湯，品嘗湯中的番茄後、吃麵，再吃牛肉。

侯師傅自身學習西餐，在台北知名夜店Room 18、Bar Code掌廚。談起為何開始鑽研牛肉麵，侯師傅笑說是為日後開店打算。他剛開始只請同事試吃，一日看見「台北國際牛肉麵」比賽海報，沒想到第一次參賽就獲得紅燒組冠軍，從此牛肉麵成為店裡的招牌餐點。

新聞組組長彭滂沱表示，牛肉麵是台灣知名在地美食，與世界各國的麵點比較起來毫不遜色。他希望侯師傅此趟行程，可以讓美國人了解義大利麵、日本拉麵、越南河粉以外的麵食佳餚。侯師傅不但有機會向國際展現台灣的軟實力，同時還可以學到不同的國際經驗，再提升台灣餐飲界的視野。

侯師傅此次為推廣牛肉麵行程滿檔，8日中午將參加Google總部「麵食日」活動，招待400名Google員工、同日晚間亞洲協會設宴L'Olivier法國餐廳、9日在沙加緬度Spataro義大利餐廳宴請州府議員。唯一一場與民眾公開分享冠軍牛肉麵烹飪秘訣的活動，則是11日中午12時在舊金山聯合廣場Williams-Sonoma。若無法親臨活動，民眾也可以在經文處網站下載侯師傅的中英文食譜。