2010-11-12

冰天雪地的美食生活‧南極料理人The Chef of South Pole


最近還是陸陸續續看了一些商業片或怪片,不過不知道為什麼,心裡面那種”想批評”、”想分享”的衝動越來越淡。也不曉得是因為沒有什麼共鳴,還是現在長大了,對於電影的要求變低了..?

南極料理人﹝The Chef of South Pole﹞的故事是以一個八人小組的日本南極探測隊一年的生活為主軸。在那個沒有南極企鵝、連細菌都無法存活的地方,這八個人擔負著不同的任務,從各自的領域集合在一起,和家鄉隔了十萬八千里遠,唯一能夠做的事情就是苦中作樂,還有廚師西村做出美味的佳餚所帶來的安慰。說真的,很難想像在那種地方,可以吃到法國菜、厚牛排等等好料,還可以很豪邁地把果汁澆在雪地上,然後就這麼挖來吃;不過也可以想像,像來以蕎麥麵為主食的日本人,在擺明了無麵可吃的日子裡會有多麼痛苦﹝好比在美國的人沒有雞排吃真是痛苦啊~﹞。

「南極料理人」故事雖然簡單平淡,但是笑點卻來得生動自然。八個大男人,每天生活在一起不修邊幅、講著言不及義的垃圾話,一起做一些很愚蠢的事,為無聊的生活添加點樂趣。廚師西村,沒有什麼雄心大志,卻莫名其妙被徵召到南極參與任務。不過在他用心照顧隊員們的胃的時候,也讓這個團隊更緊密地生活在一起。

其中有一幕,探險隊和日本境內的小朋友們互動,廚師西村的太太帶著女兒來參加活動,在不知道是自己女兒的情況下,西村說「如果媽媽沒精神,那麼你就煮好吃的飯給她吃吧!吃了好吃的東西,就會有精神了,你說對吧!」雖然好像是很笨拙的表達,但是我覺得是這部片、這個廚師的中心思想。人在離家鄉很遙遠、很寂寞的地方,最簡單的生活方法,就是好好的吃東西、好好「元氣的」活下去。

整體說起來,「南極料理人」是一部風格清新、題材又很特殊的小品。我還蠻開心在這個機緣巧合的情況下看到這部電影。網路上查了一下,好像今年金馬國際影展也會播放,有機會大家可以看看。

小宇宙燃燒指數:●●●●●
官方網站﹝日文﹞:www.nankyoku-ryori.com

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