2012-03-17

【新聞】歡慶聖派翠克節‧到愛爾蘭酒吧走一遭

今年St. Patrick's Day超冷,
但是在巷子裡的Irish Bank還是擠滿了人..
雖然這篇報導是去年寫的
但是還是蠻實用的
所以就貼了出來
幫看倌們增加點"常識"...

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舊金山報導

漫步在舊金山市,會意外發現愛爾蘭民族無所不在的影子,從歐菲洛街(O’Farrell Street)、海斯街(Hayes Street),到豪華的費爾蒙飯店(Fairmont Hotel)都是美裔愛爾蘭人在18和19世紀所留下的遺產。在17世紀後期,許多愛爾蘭人因為嚴苛的刑法而遠渡重洋來到美國,1870年舊金山10萬人口中,有三分之一是愛爾蘭移民。

愛爾蘭移民辛勤工作,但是他們享受生活的態度也呈現在灣區的酒吧文化之中。走進灣區任何一家愛爾蘭酒吧,都可以感受酒吧內輕鬆隨意的氣氛,還有愛爾蘭裔對他們民族文化的驕傲。愛爾蘭人愛飲酒的天性,也反應在獨特的酒類產品上。黑啤酒健力士(Guinness)、愛爾蘭威士忌、貝禮詩奶油酒(BAILEYS)、和富有盛名的愛爾蘭咖啡。

愛爾蘭咖啡是咖啡與愛爾蘭威士忌、奶油、糖所調製而成。雖然最早是在愛爾蘭都柏林出現,但是卻是在舊金山盛行的特殊飲品。傳說是在都柏林機場工作的酒保,為一位住在舊金山、只喝咖啡的美麗空服員所發明的雞尾酒。空服員回到舊金山,遍尋各家咖啡館都沒發現,於是開起咖啡館賣起愛爾蘭咖啡。

這則美麗的故事卻不全然是真實,在漁人碼頭旁的美景咖啡館(Buena Vista Coffee)才是全美第一家販賣愛爾蘭咖啡的酒館。1952年,美景咖啡館的老闆柯布勒想要將在都柏林機場聞名的愛爾蘭咖啡帶到舊金山,於是和旅行作家德拉普萊恩聯手研發最佳配方,並沿用至今。

聖派翠克節(Saint Patrick’s Day)是愛爾蘭超過一千五百年的傳統節日,源於西元五世紀,天主教傳教士派翠克的逝世紀念日。他曾在愛爾蘭當奴隸,後來逃離愛爾蘭,並信奉天主教成為教士。之後回到愛爾蘭傳教,足跡遍及整個愛爾蘭,愛爾蘭人民在他的帶引下信仰了天主教,如今愛爾蘭人仍有95%是虔誠的天主教徒。

聖派翠克曾以三瓣幸運草講道,說明幸運草是「聖父、聖子、聖靈」三合一的表現。時至今日,綠色已成為愛爾蘭的國色。無論是不是天主教徒,或者是不是愛爾蘭人,在聖派翠克節前後,穿著綠色服裝、或戴上具有三葉草圖案的飾品都儼然成為不可或缺的應景活動。

舊金山的聖派翠克遊行活動規模龐大、歷史悠久的慶祝活動。更多遊行的資訊可到網站http://www.sfstpatricksdayparade.com/查詢。一般的慶祝活動也從該周末開始,直到三月十七日達到慶祝的高潮。


灣區愛爾蘭酒吧精選


Buena Vista Coffee
地址:2765 Hyde St, San Francisco, CA 94109
電話:415-474-5044
營業時間:星期一至五9AM-2AM,周末8AM-2AM
網址:http://www.thebuenavista.com/

全美第一家販賣「愛爾蘭咖啡」的愛爾蘭酒館。有吧台區和餐桌區,氣氛輕鬆隨意,顧客併桌而坐都能欣然接受。全天候供應早餐菜單。

Durty Nelly’s
地址:2328 Irving St, San Francisco, CA 94122
電話:415- 664-2555
營業時間:每天11AM-2AM

位在日落區華人商家中的小酒吧,酒保濃厚的愛爾蘭口音和隨興的態度讓人放鬆。酒吧只收現金。餐館中的咖哩薯條與一般餐館不同,值得一試。

The Irish Bank
地址:10 Mark Lane, San Francisco, CA 94108
電話:415-788-7152
營業時間:每天11:30AM-2AM
網址:http://www.theirishbank.com/

位在舊金山華阜前的小巷子裡,成為金融區上班族下班後最愛駐足的地方之一。每到聖派翠克節前後的周末,會舉辦「封巷派對」。

Lefty O'Doul's
地址:333 Geary St, San Francisco, CA 94102
電話:415-982-8900
營業時間:每天7AM-2AM
網址:http://www.leftyodouls.biz/

出生在舊金山的歐岱爾(Francis “Lefty” O’Doul)曾經效力過紐約洋基、波士頓紅襪和當時的紐約巨人隊。在1958年開了位於聯合廣場旁的Lefty O'Doul's,提供一個棒球迷和棒球明星可以見面的場所。提供早午晚自助餐和現場鋼琴演奏。

O'Flaherty's Irish Pub
地址:25 N San Pedro St, San Jose, CA 95110
電話:408) 947-8007
營業時間:星期一至五11AM-2AM,周末4PM-2AM
網址:http://www.oflahertyspub.com/

聖荷西市中心最受歡迎的愛爾蘭酒吧,每個星期天下午和星期二傍晚都會現場演奏愛爾蘭民族音樂。

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